【原】门头沟这家烤肉店要火！各种大厚切、法式大舌吻，人均才60！

     抖音搜索“京西杂谈”

提起烤肉

总感觉吃一顿怎么也得大几百

今儿小编带大家去的这家店

人均才60多

实惠、量大、还肉质好

吃着烤肉唠唠家常

喝点儿小酒儿十分舒坦！

从北辛安到模式口

再到门头沟

这家店少说在咱京西也干了10多年

或许看到照片

就给谈友们带来一波狠狠的回忆杀~

好多谈友其实都在朋友圈里看到过

也分别发出过不同的猜测与感叹！

“卧槽”！马烤肉！是不是烤马肉？！

“卧槽”！马烤肉！是不是老板姓马？！

卧槽马！烤肉！这不是象棋里的大杀招嘛！

敢情是，来这儿吃过烤肉

您就甭打算去别家了~

这份儿自信源于店里经典的三种腌制肉

 调味厚切五花肉  、 调味福成牛肋肉 

 腌制羊上脑 

身为老北京炙子烤肉的当家招牌

懂行的，您吃一口准得竖起大拇指~

懂行的，您吃一口准得竖起大拇指~

身为老北京炙子烤肉的当家招牌

时光荏苒

当年爱吃老北京炙子烤肉的谈友们

如今都成了老铁粉儿

新一代的年轻人口味更偏爱韩式烤肉

要说卧槽马宠粉儿那是没的说

立马回枪就自创了几道新式菜品！

烤盘的舞台上从不缺猪肉的身影

 幸运五花金方 

甄选品质上乘的猪五花肉

腌制出的金色外衣

就知道一定有它的故事

滋滋冒油声瞬间响起

油脂被高温炙烤出来

诱人芳香让人馋到不行

瘦的区域鲜嫩多汁

肥的区域则软糯弹牙

周边微焦部位焦香劲道

每一口都让人欲罢不能！

刚烤好的肉还在冒着热气滴着油
在蘸料碟里滚一圈后包裹在生菜里
脆嫩的清香伴随着火辣浓郁的嫩肉

往嘴里一塞
肉香在唇齿的耳鬓厮磨间蔓延开来

入齿难忘~

别的餐厅吃过的  厚切牛舌 

那不过就是涮肥牛的厚度

这家店对于厚切的认知度

简直打破了你的想象！

经过烤炙的牛舌

柔软得仿佛可以融化在你的嘴里

但是又可以感受到齿间那蛋白质的韧性

蘸上老板研制的特殊蘸料

就像是两个热恋的情人

来了一个法式舌吻！

吃谷物长大的牛

有着肥瘦相间的纹理

香而不柴的肉质堪比日本的和牛

当然，也只有这样  高品质的牛肉 

才敢打着“厚”的名义

带来舌尖味蕾的极致享受

美味黑椒肥牛色泽鲜艳

看着就垂涎三尺
油脂在高温的炙烤下融进肉的肌理中

烤制过程中肉香与酱料彼此纠缠交融

口感嫩滑，鲜美多汁

那一口的满足感

无法用言语来形容~

最最好吃的

还得是颜值与实力并存的

 雪花牛肋块 

白色花纹在炙烤下融化成汁

滋润着瘦肉

牛肉特有的淡淡的奶香

在口中慢慢消散开来

两厘米的厚度能将水分牢牢锁住

一口爆汁！

闭上眼，就是享受啊~

吃烤肉，主食和  冷面  最搭！

超大的不锈钢大碗

装满足量的冷面

光从视觉上看

就已经被它俘虏了~

喝一口汤润喉，嗦一口弹牙的冷面

这种感觉让无数人捶胸顿足

不自觉地大声呼“爽”！

这儿的小菜也很出彩！

 红油土鸡爪 

入口酥麻中带着香辣

鸡爪脆而不韧

老板还贴心的把鸡爪骨头都剃掉了

作为懒人的我差点没站起来为它鼓掌！

 五彩墨汁儿豆腐 

除了色彩丰富

还集合了老板娘和大厨的奇思妙想

去吃就对了

保管你猜不出这道菜用了什么调味

 自助小料台5元/位 

 10多种小料随心调配 

 3种零食和水果任性吃！

 就连冰激凌都是M级别的！

要说秋冬季节最适合吃口沸腾热乎的

 牛肚锅  正好满足你的需求！

别说，老板娘贴心到连  儿童餐  都准备好了

米饭或面条根据宝宝的喜好自由选择

水果、蔬菜、肉营养搭配

两款儿童餐不怕宝宝挑食

心急的谈友别着急

拿好杂谈福利再去不迟~

杂谈谈友凭此微信到店用餐并转发朋友圈：

1、听障人士凭本人残疾人证可享受9.5折优惠！（炉子、小料、酒水除外）

本店老板娘会手语！欢迎听障人士到店用餐哦！

2、骑士街的骑士们凭专用链可享受9.5折优惠！（炉子、小料、酒水除外）

3、进店消费满100元，送虫草花桂圆红枣银耳羹1份或爽口泡菜1份！

4、进店消费享受U8优惠价5元/瓶！

5、青岛原浆扎啤原价16元/扎，优惠价12元/扎！

6、白酒平价，永丰专场！

7、充值：

充值800元送50元

充值1000元送100元

充值2000元送220元

充值3000元送350元

充值5000元送600元

卧槽马烤肉

电话：010 - 6986 8706
地址：门头沟区中昂时代广场7号楼3层301（1号梯三层即到）

文：杂谈思琪

图：杂谈小树

美工：杂谈小马哥

温馨提示