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巧配食物疗效好(七)

 养生与益寿 2020-09-21

 2014-01-16 18:30:09|  分类: 默认分类 |  标签: 字号大

      “药食同源”,“凡膳皆药”,传承着中华民族五千年饮食文化。巧配食物,以物治病全面,味,自古以来就有史书记载。当今社会,人们更加注重用食物养生和治病,更加注重巧配食物。大家不仅把营养道鲜美的巧配方法当作必修的生活课题,而且更是看作一种防病治病,强身健体,延年益寿的黄金法宝。

      为了帮助朋友们用食疗来养生保健,防病治病,我介绍几种食物巧配的方法,希望有所得益。

      花菜与西红柿

          增强抗毒能力,预防疾病,治疔胃肠溃疡便祕,皮肤化脓,牙周炎,高血压、高血脂人群适宜。

      芹菜与西红柿

          有明显的降压作用。健胃消食,对高血压、高血脂人群适宜。

      鸡蛋与苦瓜

          有益于骨骼、牙齿及血管的健康,对胃气痛、眼痛、感冒伤寒,小儿腹泻呕吐等病症有疗效。

      芹菜与花生米

          芹菜含有丰富的维生素p,可以增强血管壁的弹性、韧度,降低毛细血管通透性,可降低血压、血脂。花生合有不饱和脂肪酸,能降压降低胆固醇。本道菜适合动脉硬化、高血压、冠心病患者食用。

      洋葱与牛肉

          洋葱富含钾、钙等元素,能减少外周血管和心脏冠状动脉的阻力,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降。牛肉具有补脾益气、强筋健骨的功效,且脂肪和胆固醇含量比猪肉低,本道菜适合高血压病人食用。

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