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“ 故园应露白，凉夜又秋分。 ” ——明·孙作《客中秋夜》 金风送爽，折桂香远。9月22日，在白露过后的秋凉之中，秋分悄然而至。 秋分与春分一样，是古人最早确立的节气。中国古籍《春秋繁露》中提到：“秋分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”秋分的到来，意味着秋季的进度条已经加载到一半，昼夜也在这一天平分，自此开始昼短夜长。 “白露秋分夜，一夜冷一夜”。秋分是反映季节变化的节气。秋分过后，暖空气（副热带高压）继续南退，冷空气逐渐成长为影响我国大部分地区的主导力量。经度、纬度、海拔高度都是影响入秋时间早晚的因素，纬度越高，海拔高度越高的地区，进入秋季的日期越早。 通常情况下，秋分时节我国新疆、青海、四川、西藏、内蒙古、黑龙江等少数地方已经步入初冬，我国最北端的漠河、呼玛，内蒙古北端的海拉尔、四川西部的甘孜、松潘等地有时还会出现雪花纷飞的情景。 华南的两广和海南等地的日平均气温在22℃以上，人们没有走出漫长的夏季，仍处于开空调、吃西瓜的纳凉模式之中，但夏天潮湿闷热的天气不多了，遇到较强冷空气南下，还会有少数雷暴天气发生。 （来源：中国天气网） 一般年份，秋分时节江南大部地区都先后进入了秋季（连续5天，日平均气温≤22℃）。“秋老虎”不见踪影，人们用云淡风轻、丹桂飘香、蟹肥菊黄等一切美好的词语来形容这个时节，沉浸在秋高气爽的好天气之中。有些人享受着金秋送来的凉爽，有些人纷纷登高望远，到山区密林中欣赏层林尽染的秋色美景。为了在出游中避开“人山人海”的尴尬，独具特色的小众旅行地获得了多数人的青睐，位于辽宁鞍山的海城市也凭借其独特的城市魅力为人所熟知。 海城市地处辽东半岛腹地，历史古老而久远。早在一万年前的旧石器时代，就有古人类在这里繁衍生息，古时更有'辽左重地'之称。海城市是中国十大“两型”中小城市之一，是“中国最具幸福感县级城市”、“2019年度中国全面小康十大示范县市”，也是“2017中国十大优质休闲基地”之一。 海城市拥有丰富的自然资源。境内陆热水热田面积3平方公里，储量1亿立方米以上，最高日自流量1200立方米以上。省级森林公园白云山、三岔河湿地自然保护区、国家AA级风景旅游区九龙川等许多值得一去的自然景区，生态环境优越宜人，无不展现着令人心旷神怡的自然之美。其中，九龙川自然保护区有超过20000亩的各类动物300余种，森林覆盖面积广，空气中负氧离子高，风光独特，风景秀美。 （海城白云山风景区） 海城全境气候温和，年平均气温10.4℃，降雨量721.3毫米，处于暖温带季风气候区。海城四季分明、雨量充沛，为区域特色农产品提供了极为有利的气候条件。河西大米、耿庄大蒜是享誉华夏的古代贡品，特色南果梨则被誉为“梨中皇后”。天下南果出鞍山，精品南果在海城。南果梨是海城市“一县一业”的主导产业，被誉为“中国南果梨第一县”。 梨子素有“百果之宗”的美誉。中国梨树栽培的历史可以追溯到4000年以前。在《史记》、《广志》、《秦记》、《西京杂记》、《洛阳花木记》及《花镜》等古籍中，记载了梨的许多品种。南果梨属于秋子梨的一种，每年秋冬上市。因其皮厚耐寒，在偏冷的环境度过了漫长的生长期，甜味得到了最充分的积累，果香浓郁。 南果梨虽然名中带“南”，却是地地道道的北方水果。因为其对气候、土壤、光照、纬度等诸多生长条件要求苛刻，适于冷凉地区栽植，因此在我国“三北”地区和西部地区的栽植面积较广。钢都的富铁土壤才能孕育出这种独特水果，生长于辽东第一名山鞍山千山余脉这一块狭长地带的海城南果梨，皮薄多汁、肉汁鲜美、营养丰富，果品质量最佳。 海城南果梨营养丰富，含有37种微量元素，仅氨基酸就有17种，人体必需的8种氨基酸，南果梨中就占了7种。特别是锌、铁、钾、钙、粗蛋白、粗纤维、粗脂肪、赖氨酸、可溶性糖的含量均高于其它水果，具有养颜和预防心血管疾病的功效，被称为“长寿果”、“美容果”。 海城所产的南果梨色泽红晕鲜明，芳香怡人，甜酸适口，被称为“御梨之乡”。位于海城市接文镇王家村的闯盛果业生产合作社是以南果梨产业为主导产业的合作社。截止目前，登记入社成员达到235户，辐射带动农户470户，社员自有果树10万株，冷库100座。合作社多年与北京新发地、沈阳八家子等市场合作，在满足市场需求的同时增加了社员收入，是产销对接的重要纽带，为果农创造了良好的销售环境。2017年，合作社被评为鞍山星级合作社，“闯盛牌”南果梨获得2017全年全国秋子梨品鉴会银奖，2019年获得第二十届中国绿色食品博览会金奖。 在《中国果树志第三卷》所介绍的梨果中,南果梨名列首位，是全国四大名梨之一。在某乎上有一个问题：「哪种梨最好吃」？回答区半壁江山被南果梨攻占。甚至有人放出狠话：「在南果梨面前，任何梨都是战五渣」，南果梨在大家心中的地位可见一斑。 得天独厚的气候环境孕育独一无二的天然鲜果。对善于发现美味的爱好者来说，秋分时节的第一口幸福，可能就是是南果梨给的。果农们忙碌了一年，只为送上这一份甘甜。我们也选在这个时节，将海城人引以为豪的秋季佳果推荐给大家，愿这份舌尖上的甜蜜为您的生活带来更多的喜悦。 本期的《节气物语》就到这里啦 |
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