 南非叶 南非叶在我东南沿海地区被称为'将军叶'，是由于它生长能力强，四季皆宜种；俗称：苦茶。 南非叶你认识吗？这种普通的植物具有很多“神奇”的作用，它到底有多神奇？有哪些作用？我们一起来了解认识一下吧！ 1 基本 信息 中文名称：南非叶 界：植物界 门：被子植物门 目：菊目 科：菊科 属：班鸠菊属 适宜：四季皆宜种 类型：草药  扁桃斑鸠菊别名桃叶斑鸠菊、杏叶斑鸠菊、神奇叶、尖尾凤、肝连、苦树、苦胆叶，苦叶、苦茶叶、南非树等， 原产于热带非洲，在尼日利亚等地被当做一种蔬菜。 南非叶生长于南非，从马来西亚、新加坡移植到我国，所以中医界无记载也没有研究过其真正的疗效。 2 主要 成分 主要营养成分 南非叶营养丰富，低钠高糖，亦是蛋白质很好的来源。南非叶含有蛋白质14.5%，脂肪2.1%，灰分1.2%，水分59.1%，碳水化合物18.5%，膳食纤维6.4%，且干叶中半纤维素含量较高，含有大量的钙、铁、钾、磷、铜等元素，含硫化合物含量高，叶的挥发油中含有25%的桉油精。 南非叶主要活性成分为皂苷、生物碱、萜类、类固醇、香豆素类、黄酮类、倍半萜等，其中倍半萜内酯和斑鸠菊苷具有很强的抗癌药理活性。 主要化学成分 南非叶化学成分的研究始于20世纪60年代末，其主要活性成分有皂苷、生物碱、萜类、类固醇、香豆素类、黄酮类、酚酸类、木酚素、氧杂蒽酮、蒽醌类和倍半萜等。 目前，已从扁桃斑鸠菊分离得到5类共32个化合物。它们是1个甾醇类化合物、3个黄酮类化合物、6个倍半萜烯内酯类化合物、10个甾体皂苷类化合物和12个脂肪酸类化合物。 3 药理 研究 南非叶中的倍半萜内酯和斑鸠菊苷都有很强的抗癌药理活性。 南非叶的抗癌报告自1969年开始出现，有研究者发现其氯仿提取物对体外培养的鼻咽癌细胞有显著抑制作用，从中分离得到2个具有细胞毒作用的倍半萜烯内酯化合物Vernodalin和Vernomygdin。1993年, 日本的研究人员观察到被野生黑猩猩作为草药使用的南非叶有防癌、抗癌和抗菌作用。同一年，美国学者研究发现包括南非叶在内的几种热带植物的提取物都具有抗突变作用。埃塞俄比亚学者研究发现，南非叶的部分氯仿提取物对白血病细胞具有细胞毒性作用。继之尼日利亚的学者们又观察到南非叶对亚硝胺类致癌物有拮抗性。 很多学者也进行了一系列南非叶抗肿瘤机制和有效成分提取的研究工作。 迄今为止的研究表明，香豆素类、黄酮类、倍半萜内酯和edotides可能是南非叶具有抗肿瘤及癌症化学预防作用的物质基础，可以诱导肿瘤细胞凋亡，增强化疗敏感性，抑制癌细胞的增长，降低芳香化酶的活性和减少体内雌激素水平。 4 临床 应用 南非叶水煎剂可用于治疗发热、疟疾、腹泻、痢疾、肝炎、疥疮、咳嗽、头痛和胃痛等病症，具有抗氧化、保肝、促胃酸分泌、降血脂、抗疟原虫、堕胎和抗癌作用。南非叶的根提取物也可用于治疗疟疾、性传播疾病和胃肠功能紊乱等疾病。 东南亚民间常用南非叶治疗乳腺癌、鼻咽癌、前列腺癌、肺癌、结肠癌等多种癌症。可将新鲜叶片生吃，水煎剂口服，干燥后加工为粉末服用，亦可外用。服用新鲜的南非叶视患者体质状况而定，起始为两片，一般可以用到30～60g；干燥成品则为9～15g。 台湾草药从业者还将其入散剂，或绞汁蜜调服，或捣汁含漱。民间医师同时也注意到南非叶性味苦、寒、微涩，故脾胃虚寒者慎用，长期使用有可能导致恶心、腹泻等。 5 中药 配伍 南非叶虽非传统中药，但在应用时宜辨证使用，结合中药药性理论，参考当地中医和草药师的临床经验，其苦寒之性味已较明确，归经似可入肝、胆、肺、大肠经，初步认定功效为清热解毒、燥湿杀虫，在抗肿瘤治疗上可用于乳腺癌、前列腺癌等病症。鉴于其性苦寒，在配伍中宜结合辛、温之品如半夏等；也可伍入甘、淡之品如甘草等，取其调和健脾，祛邪而不伤正之意。 6 南非叶 酵素 南非叶在全球很多地区都有野生或者栽培，具有多种药用价值。将南非叶经过清洗处理，进行深层发酵，制备成南非叶酵素。不仅能使各种有效成分分解成小分子团，更易于人体吸收，还能生成各种有益的代谢产物，在提升南非叶的功效、营养和保存期的同时, 还能降低其有害成分的含量。 随着经济发展，人们对于饮料的需求方面也在不断改变，在追求低碳、健康、绿色和时尚的潮流下, 植物饮料具有很大的市场发展潜力。而将南非叶制作成南非叶酵素，并将南非叶酵素进一步制作成健康植物饮品，将在国内具有巨大的市场空间和发展前景。 参考文献： 马来西亚拉曼大学医学暨保健科学院，《南非叶化学成分及药理作用研究进展》； 贾宝珠，李晓旋等《南非叶植物饮料的市场调查分析》； 叶雅沁，李泳宁等《南非叶总黄酮的体外抗肿瘤活性研究》。 |
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