做任何一种产品品牌都是很难的,何况农产品,下面就来看看创一个农产品品牌难在哪? 一个农产品的品牌要想做起来,它要有标准口感,形状,克重,包装,设计,甚至在口感上会有明确的口感标识,比如说它偏甜还是偏酸,甜度到什么程度这样才能给客户形成品牌记忆,这些都是需要标准、稳定、可控、可量化内容的。显然我们的“农产品品牌”的标准化还在路上。一个标准化的产品才是打造品牌前提。这些都是需要标准、稳定、可控、可量化内容。 这时我们会想到一些品牌,比如像佳沃的蓝莓,都乐的香蕉这就是品牌!这些品牌所以能够感觉像品牌,是因为他们比同行业的标准化程度高。所以品牌才能逐渐地跳出来了。 如果去国外看一些农产品品牌,他们在口感、生产、产能、克重,形状方面都是有着非常严格规定。你会发现他们品牌中最重要的一点就是做农产品的标准化。 品牌的主要特点之一就是要做差异化。简单说差异化就是自家品牌跟别人到底有什么不同?我们的口感,形状,品牌寓意和同类有何差别呢?目前在农产品领域里面很难做出差异。口感,形状这些本身差异,这些需要大量的研发投入,技术需要不断的迭代,农民受很了这么大,这么长久的资金投入压力吗? 而且标准化差异化是要两者叠加在一起才可以产生品牌效果的。 农产品靠天靠地吃饭、季节属性很强,在农业技术和产能都不可控,无法保证全年稳定生产这种背景下,品牌推广期间,就会因为产品的季节性断代,你如何去持续品牌熟识度? 还有我国消费者普遍在农产品上只接受品种溢价,渠道溢价和产地溢价这三种,真的让他们去接受品牌溢价,需要市场的再成熟和再教育。而有的时候我们的农产品品牌好不容易做起来了,恶意仿造、恶意同质化,就成了很大竞争难题。 在这种同质化的过程,又很形成仿品和真品之间的区分,中国的各个领域品牌里都有这一个大难题。同质化的农产品无论在外表,还是口感上,防伪都是需要创立品牌时首先要解决的一个难题。 |
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