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用简单的食材,做出最不凡的味道。 相信很多人都喜欢喝肉汤，尤其是炖的各种汤，加上各种调味后，味道非常鲜香，同时很多人都认为喝了汤有很多的好处，比如喝骨头汤可以补充钙。 喝汤真的可以补钙吗？ 一听补钙，相信大家心中的标配就是“喝汤”，中国家庭一贯的看法，认为要补钙，骨头汤熬起来。 但是要注意啦，实际上喝骨头汤并不能补钙，是不是很意外 这是因为在炖骨头汤的过程中，骨头中的钙元素溶解在汤里面的量微乎其微，反而是脂肪和嘌呤含量比较高。 所以，喝骨头汤并不能补钙。 并且，由于这些汤的含量情况，长期喝各种骨头、肉汤还容易导致一些身体的健康问题，不仅没有太多好处，反倒有很多坏处，看大家还敢不敢多喝。 那它会导致哪些问题？？ 1、容易长胖。我们肉里主要就是脂肪和蛋白质，尤其是我们在减肥期间，更应该控制脂肪的摄入量，以及补充适当的蛋白质，防止因为减肥导致肌肉的流失。 因为一旦肌肉流失过多就会降低我们的身体代谢，最终影响减肥的效果，甚至导致我们就算是瘦下来也会很容易反弹的。 大家要知道在我们炖肉的时候，肉里面的脂肪会跑到汤里面来，这也是大家可以看到很多汤上面有一层厚厚的油脂铺在上面。而其他营养素，像维生素矿物质蛋白质也会有部分进入汤中，大部分就是会到肉渣里。 所以，大家可以看到其实肉汤的主要成分就是脂肪，而i其他营养素是不够的。 正因为汤里面主要是脂肪，所以比较容易多喝，喝多了有人来安排。 2、增加高血压风险我们在喝汤的时候是不是觉得味道很鲜美？ 这是因为我们汤里面不仅仅是有主要的脂肪，还有盐份的摄入，添加了盐分的摄入，一旦过多就会导致高血压的问题，通过健康科学的方法是可以健康先请示短期其实下来的。 3、高尿酸、痛风容易现身。我们都知道通过熬制这个过程，我们食物中的很多嘌呤会进入汤中，如果您长期喝了汤，就会导致高尿酸症状和痛风的风险。 所以，不管是我们在减肥期间还是正常饮食期间，我们都要学会控制自己的饮食，尤其是这类汤，一定要少喝甚至不喝，当然剩下的肉渣还是不错的，大部分蛋白质还在里面。 我们可以放弃喝汤而是去吃肉渣，其实也是不错的选择，能量比较低，也能减少嘌呤的摄入量。 我们健康的生活源于我们的生活习惯，改变我们的习惯，才能一直保持下去。 |
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