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五彩饺子皮都用什么菜汁水和面

 了逹 2020-09-24
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推荐于 2016.12.01




用料:面粉、菠菜、紫甘蓝、胡萝卜    

彩色饺子皮的做法  

1、菠菜去根洗净,开水焯熟,搅拌机打成泥。

2、紫甘蓝洗净,撕成小块,加点水,搅拌机打成泥。

3、胡萝卜洗净去皮,切成薄片或者丝,加点水,这个水量要用得比紫甘蓝的多些,搅拌机打成泥。

4、分别加入面粉和成面团。图片是这三色外加一个原色的。

5、包饺子吧。我包得不太好看哦。下锅后表面的白面就没了,颜色更加水艳漂亮。

6、包好的成品完美出锅。


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