|
最近一段时间，随着生猪价格的涨跌变化，“猪肉”又成了网友热议的关键词，讨论的焦点还是在于为什么产能恢复接近一年了猪肉价格还是那么贵，以及猪肉价格什么时候能回归15元的价格，为什么回归15元的价格这么难？今天笔者就来告诉大家。 开始之前，我们先看一下8月31日的生猪价格走势，今日猪价又是8省上涨，其中包括华东区的山东、安徽，华中区的河南，华北区的北京、天津、河北，东北区的黑龙江、辽宁。前一天生猪价格还是大面积持续下跌，今天猪价就迎来了如此“大面积”的反弹，那就足以说明一个问题，那就是我国生猪的供应依然非常紧张，如此来看猪肉价格相回归15元并不会那么一帆风顺。  欢迎大家点击下方的“进入圈子”，了解每日最新猪价动态、国内一线科研成果，同国内养猪人畅聊养猪事！ （此处已添加圈子卡片，请到今日头条客户端查看）  那猪肉回归15元有多难？答：三个阻力！第一个阻力、猪瘟疫 2018年我国出现第一例猪瘟疫到现在已经2年多的时间了，但是瘟疫对养猪的影响现在依然很严重。一方面猪瘟疫导致我国大量生猪被扑杀，还有更多的猪被养猪户抛售了，另一方面因为瘟疫对会给猪场造成巨大的经济损失，现在很多养猪户还生活在猪瘟疫的阴影当中未走出来。另外，笔者还听说部分猪场复养的猪再次中招。这些都会对生猪产能的恢复和猪肉价格的下降造成巨大的阻力。 第二个阻力、严格的环保整治 很多朋友认为猪瘟疫是导致猪价飞涨的第一原因，但一位长期参与中央一号文件起草的人士表示导致此次猪价飞涨的最大的原因是过严的环保整治，从2015年新《环保法》的实施，我国生猪养殖格局就发生了巨大的变化，南方生猪产区变成了销区，而北方也成为了潜力增长区，南方的很多地区的生猪需求都需要北方满足，这也是导致我国的猪瘟疫在短短大半年时间就从北方传到了南方。 目前虽然我国产能依然不足，但是关于生猪养殖的环保整治并没有停止，依然有不少地区的猪场因为环保不达标而被禁止养猪。 第三个阻力、恢复生猪生产力有限 因为受到了猪瘟疫的影响，国内种猪数量严重匮乏，很多猪场为了恢复产能只能使用三元母猪回交培育母猪，这种假冒的“二元母猪”不论是从产仔数上，还是仔猪的成活率，生长速度上都远不及纯种的二元母猪，所以目前恢复的产能都要打上一个大大的折扣，而品种的差距也是猪肉回归15元的一个巨大阻力。 其实，猪肉回归15元的阻力远不止以上三种，最近两个月的洪涝灾害对生猪产能也造成了巨大的影响，超高的仔猪价格和母猪价格也是产能恢复之路上的一道坎。 |
|
|
