 “红波，你在哪儿，家里给你带了几只包出来……”电话里是表弟的快乐。在县城里整天瞎忙，都差点忘了老家汪满田的“饱熟庆丰节”。 阴历六月初十，是汪满田流传数百年的节日，家家户户做很多的包子。豆腐的，笋衣的，干羊角的，还有黑芝麻黄芝麻的，邻近的亲戚都约请过来，热热闹闹的，吃上一端，然后走时还要送些带回。来不了的亲戚，还要亲自送上门去。记忆中的小姨夫，最大的茶篮，挑着满满一担，翻山越岭十里山路，每家分一小菜篮。 饱熟节还在，做包子分送亲朋的习俗还在。节日的源头，是庆祝着六月小麦的丰收，感谢幸福美好的生活。小麦呢？它们在故乡的山峦上，已经多少年没有出现了？对于如今的毛头小伙来说，是不是觉得很奇怪，山里都是靠茶叶吃饭，做什么包子。 山里是有着小麦的天地，山高林密的村落，土地一年种两季。夏秋是山芋玉米，冬春的油菜小麦，与村庄一样古老。只是，时代的变迁，很多作物成为了历史，成为过往飘散在岁月的风中。 听老人讲故事，上海知青下放来山里，某次煮面需要韭菜，一个小伙子自告奋勇说他去。真是神速，转眼就回来了，手里握着一大把青青的小麦。村人都想笑疯了，上海佬啊，竟然五谷不分。 小麦的地位，是极为重要的。它是粮食，在稻田寥寥的深山里，玉米山芋都是主食，小麦是细粮。有着村人的精心伺候，长势绿油油的一片。冬天的植物挺好，小麦喜欢的环境里，杂草都已经枯萎，躲入了地下，它的绿影村人的希望。 年幼的小麦纤细，总是软软的，看着是柔弱的林黛玉，在风中却一直不乱。认认真真的长着，在寒冷的季节，除草也就成了松地。地里偶有的野菜，带回家来是猪的食物，小孩子也就轮不上去帮忙，何况天寒地冻的。 小麦长在山野里，一丘一垄，山村的土地总是大小不一，高高低低，绿成一块或是一团。站在山顶环视，此一处彼一处的，深绿枯黄的是油菜，绿意盎然的是小麦，远远的看着，整个村庄的冬天也就变得温暖起来。 春风又绿江南岸，山野植物笑开花。一直翠绿的小麦，是在等待一场春雨，缠缠绵绵的雨儿，似乎是为赴小麦之约。清明前后的小麦开始拔节，挺直了身姿，曾经的柔软因着雨水的滋润鼓励，开始稳稳的站起来，相互簇拥着，团结向上，昂首挺胸，似与油菜试比高。 茶忙时节，也是小麦开花的日期，人们的忙碌总是与庄稼的成长一起。背着茶篮在麦地里摘茶，多了几分小心。不然，那麦子容易扎进茶篮的缝隙里，你使劲一挣，一截麦子就断了，耳边总有着叮嘱：先把麦子分开再过去，要吃茶馓吃包子，青麦就有爱惜。 人在麦地里，俯身下来采茶，那麦穗在你耳边窃窃私语，撩拨着你的心情，眼前有着采茶的快乐，又可想象包子的温馨，还有一点点的阴凉，手不知不觉的快了许多。 成熟的小麦，连着秸秆一起挑回家，晾晒一两日打下麦子，秸秆晒干成了猪的垫絮。更多是，是去剪麦穗，背着个麻布袋鼓鼓囊囊的回家。麦穗下面一直到第一个节处，再剪下来，那一截麦秆，更是村妇们的需求，也是山村的需要。 一尺多长的麦秆，在清水中浸泡几日，晒干之后，成为巧妇们施展才艺的材料。酷热的中午，不能上山除草，浸泡一把麦秆，在胡同里编辫子，五六根麦秆交叉在一起，先是花花头，中间绕着鞋绳插入粽叶的软茎，看着那麦秆一根接一根的，编过来绕过去，一条长长的辫子盘旋着，跳动着，拎在手里，类似那整只苹果削好的皮儿。 看着麦辫儿足够长了，根据需要，缝成一把扇子一个草帽，摇在手里戴在头上，都是麦秆的幽香，都是大地的赐予。普通的麦秆，有着灵巧的手儿，在尘世间没有废物，只有废人。种下的小麦，以不同的方式服务贡献着村人，回报着社会。 这似乎是很多年的事情，它们繁衍了村庄数百年，虽全力以赴的为人考虑，可拗不过时代的进步，兢兢业业的小麦代替不了商店里白面。高山的耕种，抵不上他乡的机械化，何况在凡事考虑经济收入的当下？小麦就那样消失在上了年纪的人的记忆里。 一年一度的“饱熟节”还在，这该是对村庄曾经小麦满山遍野的怀念和最好的纪念。  |
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