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很多人说减肥很难，主要原因有3个！ 第一，是没有时间去研究如何控制饮食的热量； 第二，没有精力自己做饭，早餐草草了事（街边小摊炒面炒粉），午餐点外卖（高油脂高盐食物），晚餐自己做饭又觉得太累了，又是直接点外卖了事； 第三，没时间也没精力去运动。 饮食跟运动你都无法做到，那么你还想减肥？那还真的是很难！ 实际上，刚开始减肥的人觉得减肥难，这是对于减肥的常识没有深入的了解过。比如说，你每天正常三餐吃，为什么这么容易就胖了？ 那么你需要先解决这个饮食跟热量问题。你要分析一下，三餐的热量摄入有多少，是不是煎炸焖、甜食、高热量的食物是占最多？ 答案是的话，那很明显，你的热量就超标了。如果你总喜欢吃油炸食物，重口味、多油多盐多糖，那估计你三餐可能等于别人2天的热量总和。所以减肥期间，吃什么，怎么吃是很重要的一环
减肥=摄入的热量<消耗的热量，摄入热量=略高于基础代谢 一般来说，我们的基础代谢在于1200-1600大卡之间，男性的基础代谢热量会偏高。而人体每天的总代谢热量在2000-2500大卡之间。 为了方面分析，我们姑且把1400大卡，当做是我们人体每天的基础代谢消耗的热量，把2000大卡当做你每天的总代谢热量。 所以，你只要摄入的热量或者略高于基础代谢，比如摄入1600大卡，那么身体每天就缺少了400大卡的热量，需要从身体获取能量进行消耗。 这样你既能保证身体机能的正常运转，同时让身体达到燃脂的目的。这时，你就不会长胖了，因为体内没有多余的热量让你囤积脂肪呀！
如果你想变瘦，就需要保证：摄入的热量＜消耗的热量，除了上面的饮食缺口，你还可以通过运动，来加大热量的缺口。 不过，有的人就喜欢追求速度与激情，觉得我直接断掉饮食，每天只摄入少量食物，比如一天补充800大卡的热量，那么减肥速度不就更快了吗？ 虽然这种方法也是能够达到减肥的目的，但是身体支撑不住啊。营养能量不足，身体会消耗肌肉，这样的节食你基本维持不到一个礼拜，你就会恢复正常饮食了。而与此同时，你的体重也会重新回升，复胖的速度也是非常快的。
因为长期节食，身体肌肉被消耗了，身体会启动保护机制，导致身体基础代谢下降。所以，原来你一天可以消耗2000大卡，现在一天只能消耗1600大卡。而你恢复到2000大卡的饮食后，身体无法消耗多余的热量，就会开始复胖，出现体重反弹的现象。 那么，每日摄入多少热量才算是健康的，不会造成减肥反弹？ 前面提到人体每天的基础代谢为1400大卡，那么人体日常摄入的食物热量，需要略高于基础代谢持平。 而我们每日都会走路、工作以及运动等，都会消耗热量卡路里。所以，普通白领每天的身体总代谢热量在2000大卡-2500大卡之间。而合理的减肥饮食，一般造成400大卡的热量赤字，你的摄入量保持在1600大卡左右，这样你就会达到减肥目的了。 此外，由于男女有别，肌肉组织跟身体结构的差异，导致男性的热量消耗比女性高，摄入热量一般要比女性高一点。而个人的行为、年龄以及身高体重等，都会影响你的总代谢值。 由于胖子身体本身就是热量过剩，也就是每天摄入热量大于总消耗热量。减肥期间，你通过饮食减少热量摄入，根本是不足以来消耗掉身体多余脂肪。所以，你还需要加入足够的运动量，来提高我们的热量消耗。 所以，在饮食方面，你每天减少了400大卡的热量，再加上每日1小时的运动，大概可以消耗400-500大卡热量，那么你的热量缺口就进一步提高了，减肥速度也会加快！按照1公斤脂肪=7700大卡计算，一个月你可以减掉3-4公斤体重。 那么你平时怎么计算摄入多少热量呢？ 只要吃进嘴里的食物，你都要计算热量，可以下载一个热量计算软件，对你三餐的食物进行监测，这样你就可以清楚的知道每天摄入量是不是超标了。 |
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