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来自: 李锋美食 > 《待分类》
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网红“气泡虾”制作
网红“气泡虾”制作。养殖虾300克,气泡糊适量。气泡调制:蛋清200克,淀粉50克,面粉20克,生粉170克,水30克,花生油200克,泡打粉3克...
南美白对虾虾体白浊的处理方案
南美白对虾虾体白浊的处理方案原因一: 虾体局部白浊特别是尾柄处白浊,极有可能是气泡病,检查与气泡病相应的发病指标(PH值、DO、藻相、天气变化情况)进行排查。处理方案: 按气泡病处理(详...
神奇的气泡虾,外酥里嫩,零失败制作方法,小孩子多非常喜欢吃
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蒸鸡蛋加点这个,味道提升三个档次
蒸鸡蛋加点这个,味道提升三个档次。主料:鸡蛋2个 基围虾 5只。辅料:食用盐1/2茶匙 食用油1茶匙 料酒1/2茶匙 酱油1/2茶匙。1、鸡蛋打...
厨师长教你做:“气泡虾”,详细的讲解脆浆粉和气泡糊的用料比例
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气泡虾的制作方法是什么?
气泡虾的制作方法是什么?1 青虾8只去头去皮洗净来背用少许盐和料酒腌制片刻, 2 锅内烧油烧至七成热将挂好糊的虾下锅炸至起泡侵炸至酥...
气泡虾制作配比
气泡虾制作配比。
解密美食气泡虾,油炸瞬间膨胀变大,面糊里的秘密在家经常会用到
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网红菜蜜汁气泡虾丨视频
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