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位于湖北中部的江汉平原，冬天总是一片萧条，不会银装素裹也不会万里荒漠，有的只是干涸的湖水、枝桠交错的老树、枯黄的野草......没有一点生机。但这并没有影响她的美，特别当遇上黄昏的时候，在哪儿都是足够美的。因为学习、工作的原因，很长一段时间只是过年这短暂的一个多星期时间在老家，很久没有好好感受一下家乡的美景。这个冬天因疫情在家已经有一个多月时间了，虽要求居家隔离不能出门，但庆幸在农村安全度过隔离期后，偶尔可以戴着口罩在无人的田野间走走，感受一下大自然的气息。傍晚，散步到湖堤，一路上的美景，倒映在水面的夕阳、风中摇曳的芦苇、晚霞里伫立的枫杨、夕阳下的村庄，无一不吸引着我驻足。漫步回家，夕阳缓缓落下，似乎宣告着一天的结束。 2月14日开始在家办公，到现在不知不觉已近月余，有点想念在武汉上班的日子，想念办公室可爱的同事，想念办公室的电脑，想念办公室的绿萝，更有点想念可以自由通行的日子，可以出差看山川河流、看花开草绿~前几日周末，趁阳光明媚，不想辜负这一片暖意，遂出门，田野上的小花已竞相绽放，江汉平原的春天已然到了。草长莺飞，春意渐浓，一年中赏花最好的时节悄然到来。一片片蓝色小清新的阿拉伯婆婆纳、黄的耀眼的油菜花、伏在地面的蒲公英、稻槎菜、通泉草......一些不曾在意的野花、野草，正认真的生存、努力的绽放，用不经意的伸展，诠释着生命的美好~ 哦，对了，我们江汉平原春日里最早报春的还有地米菜~我们把荠菜叫做地米菜，大概是花小白色，如米粒，故称“地米菜”吧。“城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花”，城中娇艳的桃花李花，最害怕风雨的吹打；而田野溪头的荠菜花，却星星点点迎着风雨开放。荠菜是先春而萌，返青最早的报春菜之一。 荠菜属十字花科、荠属植物一年或二年生草本，基生叶丛生呈莲座状，大头羽状分裂，茎生叶窄披针形或披针形，基部箭形，抱茎，边缘有缺刻或锯齿。总状花序顶生及腋生，花小，白色，短角果倒三角形或倒心状三角形。野生于田野，嫩株作蔬菜，带花果的全草入药，性凉，味甘淡，功能凉血、止血，主治吐血、尿血、崩漏、痢疾等症。 2月初的荠菜是最嫩最鲜美的，在北方当荠菜还未开花结果之时即被采了或是包荠菜馅饺子或是做豆腐荠菜羹或是摊荠菜鸡蛋饼，而在江汉平原二三月间，菜地里有吃不完的蔬菜，也不会去采地米菜吃。等到农历3月3日，我们这有个习俗就是“三月三，地米菜煮鸡蛋”，此时地米菜已开花结果，将田野里的地米菜整株拔起，采上一大把拿回家清洗干净，放在锅里煮，放几个鸡蛋，直至绿油油的一锅水。传说是“三月三，吃地米菜煮鸡蛋，一年不头疼”。科学研究也证明，地米菜有很好的治疗头痛的作用，而且可以预防脑膜炎。
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