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这10款月饼,我赌你肯定没看过!

 尚巧厨烘焙 2021-08-03

中秋节是月饼界的狂欢

每年都会涌现出一批新派月饼

同时也会有一些

老派月饼遗憾离场

为了不被后浪排死在沙滩上

尚巧厨研发出了多款新派月饼

就等巧宝们pick起来啦

“新”在款式

樱花奶黄流心月饼

这款月饼形如其名,少见的樱花造型超吸睛,内馅又是近年来最受欢迎的奶黄流心,小巧宣布:它是我今年最先pick的月饼!

菠萝肉松月饼

老婆饼里有老婆嘛?当然没有!这款月饼也一样,里面没有菠萝,人家只是长得像菠萝包而已啦~不用揉面,不用开酥,做法简单得没话说!

马卡龙色冰皮月饼

冰皮月饼大家都知道,免蒸免烤,颜值超高~这款月饼将各种颜色融在一起,形成了马卡龙色的冰皮,每个人做出来的都不一样哦~

“新”在口味

芝士爆浆蛋黄酥

可以爆浆的蛋黄酥,想想都觉得超好吃!香浓奶黄馅包着芝士片,再加上不用揉面,不用开酥也能酥得掉渣的外皮,优秀!

雪绒芝士蛋黄酥

雪媚娘你吃过,蛋黄酥你也吃过,那么把雪媚娘包在蛋黄酥里,会是什么味道呢?偷偷告诉你们,馅是芝士咸蛋黄的哦,巨巨巨好吃!

蟹柳滑蛋广式月饼

形状像螃蟹的月饼有什么稀奇?内馅里有蟹肉棒(贫民窟女孩表示买不起真螃蟹〒▽〒),而且还是蟹柳滑蛋的月饼才稀奇呢!

桃山皮流心月饼

桃山皮月饼胜在颜值又高,做法还简单,还不用烤箱~但小巧觉得这款桃山皮月饼最独特的地方在于流心馅,口感细腻极了~

“新”在做法

芋泥西米水晶月饼

为什么要叫水晶月饼?当然是因为它看起来晶莹剔透啦~至于为什么会像水晶一样,看完视频你就知道啦~

广式煎月饼

前几天有个小可爱给我出难题,想吃一款不用烤箱的广式月饼,小巧急忙拜托西点师小姐姐,一款用平底锅就能搞定的广式煎月饼就诞生啦!

青玉团圆糕

它不是真正意义上的月饼,但不一定非要月饼都一个样嘛~如果你想的话,把它用月饼模整形成月饼形状也是可以哒~

以上就是尚巧厨研发的新款月饼啦,只教不卖哦~看完的小可爱别急着走,来为你pick的月饼投个票吧~

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