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参考资料：《硬派健身》 现在我们知道了，节食是不能减肥的，即使节食减肥降低了体重，体重也终会反弹。还有一个重要问题:你真的能成功节食吗? 很多人在节食减肥中，都不停地循环着两种生活:一开始，拟定各种低卡路里饮食的限制，严格控制自己的饮食摄入，下定决心，与肥肉死磕到底:“在减到100斤以前，我只吃清水烫蔬菜!然而，坚持几天后，实在撑不住了，食欲大开，暴食一顿，还专门挑各种高油、高糖、高热量的食物吃。吃完之后又后悔不已，下定决心少吃!发誓下一顿不吃，或者每顿只吃最少热量的食物。然后，饿了几天你又撑不住了，脑子里幻想着各种美食飘过，于是忍不住又大吃顿，吃完之后觉得内疚，又开始下定决心节....就这样节食一暴食一节食一暴食，进入了一个死循环....最后，即使我们发挥了自虐精神，减肥还是毫无成效，于是认为错误全部都出在自己身上，狠狠地骂自已没有意志力、不够努力、不够拼...甚至有些人还大大发扬阿Q精神，说:“我减肥不成功是因为我太爱自己了!” 俗话说得好:欲望像弹簧，你强它更强。这不是单靠意志力就能解决的问题，你的意志力和人类身体的战斗力压根儿不是一个级别的。如果单靠意志力就能战胜身体的话，癌症早就不是事了。身体有属于自已的运作体系，当我们饥饿的时候，身体就会有本能的反抗，通过分泌各种激素来对抗你的意志，促使你去吃各种高糖、高脂、高热量的食物。当你的身体处于饥饿状态，血糖比较低的时候，身体会分泌出几种激素，最典型的比如脑肠肽和食欲素。它们都会因为饥饿导致的低血糖而增加分泌，而当它们的分泌增加时，你的食欲也开始高涨，并且比平时更加渴求高糖、高脂的食物。 如果你正常饮食，一般情况下，晚餐的时候，你吃一些杂粮粥饭或者正常的蔬菜、肉等就可以吃饱。但是如果你一直强制性地压制自已的饥饿感，到最后你饿到了极限，实在忍不住了，半夜冲到冰箱前扫清一切，喝掉瓶可乐，泡了三包泡面，吃了五包香肠，可能才得以满足。如果一开始你好好吃饭，正经饮食，搭配规律的运动，可能会平平稳稳、健健康康地瘦下去。但是由于你一次次节食减肥，又次次暴饮暴食，不仅身材胖了、肥了，而且身体也垮了、废了。 当然，对于很多人而言，一定程度上减少自己的日常热量摄入也是非常有必要的。毕竟，因为致胖环境的产生，现代人摄入的热量还是相对超标的，特别是那些身体超重比较明显的人，更要特别注意控制自己的日常热量摄入。健康、稳定的饮食习惯，不但不会让你变胖，反而更利于长期的减重减脂，而且比短期节食更有效。罗马不是一天就能建成的，肥肉也不是一天就能减下去的。那么，我们还是选择细水长流，健康地减重吧! |
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