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消失的行业 远去的物品（下） 泥瓦匠：在偏远的农村，现在仍能看到陈旧式的瓦房。故宫、庙宇的琉璃瓦，也是瓦匠手工制作的。烧瓦必须用黄黏土，离水近，做成砖、瓦的土坯，晒干后装入窑内烧7天7夜，打柴、挑水、挖窑、烧火，都是烧瓦人干的活。烧瓦艺人都怕长时间阴雨天，那个年代没有塑料布，用草垫子盖砖瓦坯，几天连阴雨，将泥瓦坯还原成了一滩烂泥巴。因此，即使是大旱三年，他们也是恨雨之人。瓦烧好后开窑，必须是天蓝色，若是红色，得闭窑重烧，一切费用由瓦匠支付，还要受埋怨，被骂做“技术差”。 绳匠：现在农民没人种麻了，绳匠艺人也了无踪迹了。收割完麻，放进水池泡后要晒干，剥麻皮，除自用外卖给买麻人。制麻绳全是手工活，先把麻做成三股细绳，再用三股细绳合成粗绳。绳匠的作扙都是木制的，加铁环，运作起来稀里哗啦地响个不停。农民背柴，马帮驮物，马车车套，都用麻绳。传说，木匠怕短不怕长，铁匠怕长不怕短，绳匠不怕绳子断，也就是“长木匠、短铁匠，麻绳断了再接上。”现在用绳的行业几乎没有了，麻绳没了市场，现在多用塑料绳、尼龙绳，机械制作，易老化，不耐用。 鼓匠：在农村祖辈流传下来的传统吹鼓手，多为六人组成一个班子，两人吹唢呐，有小锣、鼓、大镲、笙、长号等，经济好的家庭婚丧嫁娶、红白喜事都请鼓匠班子。近年来，传统的习俗被现代的新潮替代了，现在的乐队是西洋乐器，架子鼓，小洋号，萨克斯，乐队成员多为青年女性，能歌，能舞，摄像，拍系列照片，吸引力较大，费用也相应的高。吹鼓手艺人也多已去世，此艺也消失了。 巫婆神汉、跳大神的：过去，偏远农村，山区，缺医少药，有了病就扛着，命大的能扛过，有越扛越重的，只好找巫婆、神汉们治病。不是他（她）们亲自看病，而是他（她）们身上的仙附身看病，骗的多是没有文化的愚昧人。外地来的神汉很吃香，求看病的人围一堆，到半夜，神汉已入睡，窗外还有人等着看病。后来有了赤脚医生，他们的生意少多了，四清运动，文化大革命，跳大神的成了牛鬼蛇神，和五类分子并成六类分子，受到批斗。 划石取火：不是行业，是一种原始的取火方式。我小的时候，常见放羊的羊倌和抽烟的老人随身带着一个叫“火链”的硬包，一边连着厚铁片，包里装着火绒、火石。不怕雨天和大风，没了火石，从地上找石头，用铁片猛力摩擦产生火星，落在火绒上就燃烧冒出火焰，点烟、做饭都可以。后来，火柴替代了火链，打火机、打火枪又替代了火柴，又快又方便。 制作烟袋锅杆：过去人们抽旱烟，烟袋锅几乎是成年烟民的必备物品，烟锅头、烟锅杆、烟锅嘴、烟丝口袋是随身之物。烟锅杆约一尺长，制作相当费事，选料，锯短，火烤，去皮，水浸泡防裂，用木床镟成，用木床打眼，等等工序。也有吸水烟的，水烟壶是铜制的，专供有钱人用。后来洋烟取代了旱烟，烟卷取代了烟袋锅。 带“洋”字的物品：早期的中国，处在半殖民地半封建形势下，工业落后，好多东西不能自己生产，从西方、国外传过来的物品，名称前都加个“洋”字，如，洋火、洋布、洋油、洋钉、洋烟、洋灰、洋铁桶、洋镐、洋车等。吃的有洋柿子、洋葱、洋姜等，洋姜也叫鬼子姜，外国人叫洋人，洋鬼子。扛着洋枪，跨着洋刀，骑着洋马。随着中国人民站起来、富起来，这些带“洋”字的物品也一去不复返了。现在世界各地都有中国货，几年前，我到南非旅游，我国是冬天，那里是夏天，在那儿买了个遮阳帽，用作遮阳和留念，回来细看，商标上显示 Made in China。 夜校：解放和抗日战争时期，那时正是学龄期的人遇到战争年代，命都难保，哪能念书。新中国成立，政府为了在这些中、青年农民中扫除文盲，组织农民上夜校学文化。挑选有文化的人当民学教师，义务教学，后来是小学教师白天给学生上课，晚上为农民讲课。下乡干部常检查上民校的人数和学习成绩，夜校成就了不少文化人。我的父亲和一些村干部都是上过夜校的，他们深受其益，还能写信、看古书，这给他们后来的工作带来了极大的便利。现在，国家实行九年义务教育，从源头上铲除了文盲，夜校就自然不存在了。 民兵组织：民兵曾在抗日战争和解放战争中配合正规部队、地方武装大显神通，如，《地道战》《地雷战》《吕梁英雄传》等电影小说中，都有民兵的丰功伟绩。那时，农村干部中也设有一个职务——民兵连长，集合民兵出操，拉练，一旦有紧急情况就集合民兵，如，扑灭山火等。现在，老民兵早已不在人世，新的青壮年大多成了进城的农民工。民兵，也完成了他们的历史使命，现在的青年一代，只能从电影、电视剧中见到民兵的影子了。 长江后浪推前浪，一代新人换旧人。被替代的行业、组织和物品，随着一代人的消失而永远消失了。（完） 作者：王新生 ◆王新生：消失的行业 远去的物品（上） |
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