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如何用流量思维让酒店在线订单翻倍?

 酒店高参 2020-09-27

引言

很多酒店人和业主都在发愁,原来的客户流失了,新的客户不知道去哪里找。隔壁一家新开的酒店,没有什么名气,装修成本还低,但生意就是比自己好,搞不懂他们家的客人是从哪里来的。

其实,你从来就没有仔细思考和真正研究过,社会的发展,技术的进步,消费者的迁移。你对生意的理解,还停留在过去,还停留在传统生意的频道。酒店电商专家葛健,和你分享流量思维。

接下来我来给你讲讲互联网生意的频道

微信2009年上线,到今年8年时间,用户数多少呢?10个亿,每年都是超过3位数的增长。美团2010年成立,6年时间交易额做到2000亿,也几乎每年都是3位数的增长。2008年成立的Airbnb,每年的客房数量,都是三位数增长,假如比客房数量,他已经是世界上最大的酒店集团,你看,他只用了不到10年的时间,就把有90年历史的万豪拉下了马。

我说的都是你身边的例子。但是你有没有想过,酒店行业能不能做到开业就爆?酒店行业能不能获得三位数增长?假如整体到不了三位数增长,那线上能不能有三位数增长?你没有想过。或者你想了,但是无从入手,也有可能你去尝试了,但是没有看到效果,领导可能也不支持,甚至觉得你在忽悠他,于是你放弃了,输的不明不白。

假如有一个办法,能够轻松让你线上的订单翻倍,你要不要?这个办法你没想过,我想过,而且,我帮你想出来了。

这个办法,就是酒店电商万能公式。什么叫做万能公式呢,解释所有现象,解决所有问题。就好比万能钥匙,可以打开所有的锁。公式其实很简单,订单量=流量x转化率。酒店电商万能公式,就是结合酒店行业的特点,系统的梳理了影响流量的9个要素和影响转化率的9个要素并且把这些要素从重要到次要进行排名,让你有据可依,有法可循的提升订单量,不打糊涂账。

只要掌握了酒店电商万能公式,流量和转化率提升40%多是非常容易的。其实,订单翻倍只是基本要求,只是三流境界,才入门。那二流境界是什么呢?掌握流量思维和转化率思维,用流量思维和转化率思维去看所有问题。还有一流境界:流量是无限的。这句话很多人理解不了,特别是酒店人,因为咱们酒店人的思维啊,都局限在了商圈、地段和位置里面。

我来给你讲几个个真实的案例。

1

我爸原来厂里的同事,姓李,退休以后,在我老家宜兴开了一家农家乐,夫妻老婆店,前年春节时候请我们一家去吃饭,我一看,生意很惨淡。因为他们整个村几百户都开农家乐,从马路边一直开到山脚下,呜呜泱泱密密麻麻很多家,而他们家,正好在最里面,所以一年到头,也就一二十万收入,还主要是靠朋友、熟人给面子,照顾生意。

我爸同事的女儿小李,她是个90后,大学毕业以后她在无锡的一家外贸公司工作,春节正好回家帮忙,也是一筹莫展,她跟我说:“哥,我们家太靠里面了,生意都被我家前面的店抢走了。我就给她讲酒店电商万能公式,看着她记了满满3页纸,最后我交待她8个字:死记硬背,生搬硬套。

去年,她碰到了一个问题,这个问题按照公式明明是可以解决的,但她没有照做,就打电话问我,我就帮助她消化了一下公式里面的知识点还有套路,然后她就理解了。

我今年回家,这个小李已经辞职专门做农家乐了,妈妈当厨师,爸爸当服务员,她负责营销,店还是一样的店,人还是一样的人,菜还是一样的菜。但是收入,一年至少150万,翻了10倍。

前段时间我有一帮朋友去宜兴玩,我就给他们订了中午的一桌。到了中午,我就打电话问我朋友,我说小李安排的怎么样啊,结果我朋友告诉我,他们到饭店的时候已经1点了,原来订的座位已经翻台了,而且前面还有很多人在排队等座位,到最后,他们下午3点才吃上饭。

昨天小李发了个朋友圈,我正好看到,文字是:这是送给自己最好的礼物,拿第一了!配了一张图片,图片是大众点评上的宜兴餐厅排行榜的截屏,人气第一名就是她家。

你想象一下,当一个小小的农家乐,在大众点评上,人气排名当地第一的时候,她还在靠商圈流量吗?她还怕她是最里面的那家吗?她不怕了。她在吃城市流量,甚至是全国流量。为什么呢,全国各地,只要到宜兴旅游的人,只要打开大众点评,就看到她家!假如现在是你,带上你的父母妻儿到宜兴旅游,那选择这家排名第一的餐厅,你会不会比较有安全感呢?

2

再来一个例子,每年学校考试结束,一些酒店呢都会搞促销,比如多少分以上享受什么优惠。我有一次在香港理工大学旅游管理专业班讲课,讲的就是酒店电商万能公式,来听的都是硕士班和博士班的同学,我就在课堂上问大家,学霸的流量多,还是学渣的流量多?没反应。他们一下子没有反应过来。那我换个问法,我说:在座的,认为自己是学霸的举个手,没有人举手,认为自己是学渣的举个手,全部举起来了,学渣的数量呈压倒性优势。注意,我的问题是,学霸的流量多,还是学渣的流量多?这里面最重要的两个字:流量。这就叫做流量思维。当你掌握了流量思维以后,你看很多问题,能得到不一样的结论。 

酒店哥的一个客户,附近有两所大学,从2013年开业开始,每次考试一结束,我们就搞活动,什么活动呢?发朋友圈,证明你是学渣,然后到前台出示你发的朋友圈,你就可以便宜20块。结果呢,每次考试一结束,就有很多学生来住,里面还有很多学霸冒充学渣混进来的。以至于一到考试分数公布,宿舍里的同学们跟学渣打招呼的方式都变了,你怎么还没去住啊?嘿嘿嘿,这就去,这就去。

假如你就这个学渣,这个活动是不是给你带来一些平时得不到的优越感?这个就叫做,用流量思维设计促销活动。我讲的这些你都可以记下来,因为我讲的时候一遍就过了,但这些东西对你来说很重要啊,你回去就能用。 

3

要让流量自己会长腿,再举个例子:肯德基麦当劳,他们经常搞第二份半价这样的促销活动对吧,那么这种促销,在酒店哥看来,都是“不长腿”的促销,所以他们要花很多钱打广告,靠广告狂轰滥炸让全国人民知道他们在搞第二份半价。咱们酒店是不是也经常搞这样的活动,比如说自助餐三免一,可是咱们酒店没有这么多广告的预算啊,所以咱们要搞长腿的促销。我们不搞第二份半价,搞金牛座半价。

想象一下,中午办公室,大家正不知道吃什么,其中有个人看到了咱们的促销,就在办公室问,诶诶诶,你们谁是金牛座啊?我是,怎么啦?这家酒店金牛座半价,你带我们去吃呗。你看,这样的促销就长脚了,它会自己走,这就叫做流量带来流量。是不是和第二份半价很不一样啊?假如你就是这个金牛座,可能你本来在办公室是个小透明,会不会因为这个活动,让你找到了存在感?这个金牛座半价的活动,还只是星座类促销1.0版,还有2.0版,3.0版,有更大的威力,能带来更多流量,以后的课程,再和你分享。 

所以,掌握流量思维,处处都是流量,不光处处都是流量,流量自己还能带来更多的流量。在酒店电商万能公式里,影响流量有9个要素,每个要素还包含了详细的知识点和具体的方法,我举的例子,只是用到里面的一两个。

今天起,我将带领大家共同学习酒店在线营销的实战知识。

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