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你饿那么快,和基础代谢提高没有半毛钱关系

 芙蓉营养师 2020-09-27


昨天的推送介绍了如何提高自己的基础代谢,后台很多小伙伴们提出的一个问题:怎样判断自己的基础代谢提高了?“饿得快”就等于“基础代谢提高”吗?相信通过上一篇文章,大家已经了解到基础代谢对于减肥的重要性,相比较基础代谢消耗的热量,节食和运动带来的影响简直是小儿科,一般成年人的基础代谢在1200千卡左右,你少吃一顿饭也就能省下约600千卡的热量,早跑步机上哼哧哼哧一个小时也才消耗不到500千卡,你说基础代谢重要不?


基础代谢提高的一些迹象

一般来说,稳定的基础代谢提高预示着你不再是易胖体质,不会多吃几口第二天体重就有明显的波动,即使每天正常吃三顿饭,只要营养均衡,热量适中,就不会发胖,不用像以前总是考虑是不吃早饭还是不吃晚饭,为了艰难地维持体重。即使你的体重还和原来一样,你的腰围却在减小,肌肉比以前紧实,小肚子比以前平坦…总之那种感觉真的是相当美好。当然,你还可能比以前饿得更快,可以享受更多美食。


一顿饭只有碳水,饿不死你

“饿得快”就等于“基础代谢提高”

但是,坏消息是仅凭“饿得快”这一条症状并不等于判断你的基础代谢提高了,极有可能是你选择食物的种类不对,导致你总是感到饥饿。因为饥饿有很多种类型,常见的有胃排空了或者血糖变低了或者二者兼有。很多糖尿病人或者血糖控制机制有问题的人比健康人容易感到饥饿,因为它们的胰岛素分泌紊乱,过多的胰岛素分泌会导致血糖迅速降下来,尽管你已经吃了很多食物。


诱人的曲奇,根本吃不饱啊

还有如果你喜欢甜食、饼干、蛋糕、巧克力等低纤维、高脂肪高能量密度的食物,你也会饿得很快,尽管它们给给你短暂的满足感,但是口舌享受之后又会迎来新一轮的血糖低谷,于是你又感觉饿了,于是继续恶性循环,所以吃甜食是会上瘾的。


越吃越想吃的甜点

不用挨饿的苗条方案

且不谈基础代谢是否提高这个话题,光是挨饿谁能受得了一辈子?所以在控制整体热量的情况下,要遵守以下饮食原则:

1、优先选择饱腹感强的食物,蔬菜、豆制品、粗粮、薯类是每天的主要食物,再搭配少量鱼肉、适量奶制品和坚果。

2、不单独吃主食,搭配蛋白质丰富的食物或者膳食纤维丰富的食物,也就是说米饭配鱼肉,或者米饭配蔬菜吃,而不是大米粥配包子馒头之类的主食配主食。

3、主食均衡分布在三餐吃,不要为了减肥忽略掉一顿主食,维持一整天的血糖平衡对于控制食欲太重要了,如果有必要,甚至可以在两餐之间安排加餐,例如一小杯酸奶或者一小把水果。


荤素搭配不饿肚子不惦记零食

4、多多喝水或者清汤。喝水不仅提高基础代谢,而且还能暂时提供饱腹感,延缓饥饿感的来临,很多时候我们感觉饥饿实际只是口渴了,身体需要喝水。餐前一小碗汤能有效抑制食欲,减少这顿饭的热量摄入。

所以,感觉自己比平时饿得快时,反思以下是不是选择的食物类型不对,千万不要侥幸地以为自己的基础代谢提高了,不用担心怕胖了,终于可以放纵自己的胃口,随意地享受各种美食。你要知道,身体是不会骗人的,能量时守恒的,多吃的食物终将变成自己身上的肥肉!


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