2014-09-05 19:08:40| 分类: 秋季养生 | 标签: 字号大 月饼 中秋佳节吃月饼,是我国的传统风俗。每当风清月朗,桂香沁人之际,家家尝月饼,赏月亮,喜庆团圆,欢快幸福。 月饼在北宋时期已经出现,诗人苏东坡就有“小饼如嚼月,中有酥和饴”的诗句,南宋时杭州民间就有“以月饼相馈,取中秋团圆之意”。到了元朝末年,月饼己成为中秋节日美点。 南瓜 相传,姑娘黄花,在八月十五这一天,在南山杂草丛中,发现两只扁圆形野瓜。她釆了回来,煮给父母吃。香喷喷,甜滋滋,二老吃了食欲大增,年老多病的身体一下好了。黄花姑娘就把瓜子种在地里,第二年长出许多圆圆的瓜来。因为这是从南山釆来的,被称为“南瓜”。从此,每年八月十五日那一天,江南流传开中秋吃南瓜烧糯米饭的习俗。南瓜营养丰富,是人们食疗的佳品。 莲藕 莲藕有生津止渴,清热除烦、健脾开胃、养心生血、调气舒郁、止泻充饥、补心补虚之功能。莲藕有益于心脏,可促进血液循环,强化血管弹性,促进新陈代谢。莲叶具有降血脂、降胆固醇的作用,可治疗肥胖症。莲子为滋补珍品,具有补脾、益肺、养心、益肾和抗衰老的功效。常饮莲子汤,可以强身,延年益寿。 依照旧有习俗,由于莲藕生有管孔,因此被视为“能预见未来”的吉祥食物,是秋令季节的佳蔬良药。 栗子 栗子具有养胃健脾、壮腰补肾、活血止血、除热解毒的功效,主要用于治疗脾胃虚热、腰膝酸软、反胃呕吐、消渴、泄泻等症。栗子可有效预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于体健康。栗子富含维生素c,能够維持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能,可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酘软、筋骨疼痛、乏力等症,延缓人体衰老,是中老年人理想的保健果品。 栗子是秋天的一大美食,味美可口,是良好的滋补食物。 石榴 石榴含有多种氨基酸和微量元素,具有御食疗渴、解醒止醉、涩肠止血、固肾收敛的功效。能促进消化、降低胆固醇、保护血管、降低血糖、抗菌止泻、美容抗衰老。 秋天,正是石榴丰收的季节,也是食用的好季节。 芋艿 天然的球蛋白,营养丰富,含有粗蛋白、淀粉、多种维生素等成分,具有补气养肾、健脾胃、强身健体之功效,对脾胃虚弱、体质虚弱有食疗补益作用。 上海人在中秋节有吃芋艿烧毛豆的习俗,为的是食补养生。 毛豆 毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物,起到降血脂、降胆固醇的作用。毛豆具有改善食欲不振与全身倦怠的功效。 夏季也有毛豆,但好毛豆产于秋季,毛豆大,颗粒饱满,营养丰富,特别适合秋季食用。 山药 山药有补中益气、长肌肉、止泄泻、治消渴、益肺固精、健脾补肾、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、滋养强壮、延年益寿等功效。对脾胃虚弱、消渴倦怠、食欲不振、小便频数、久泻久痢、肺虚久咳等病症有食疗作用。 山药因能健脾胃、补肝肾,尤适宜秋季食用。 白梨 白梨有止咳化痰、清热降火、养血生津、润肺去燥、保护肝脏、降低血压、降低血糖、防癌抗癌、促进消化、通利大便、润五脏、镇静安神等功效。对高血压、糖尿病、冠心病、头昏目眩、失眠多梦患者有良好的食疗作用。白梨因能清热降火、润燥止咳,尤适宜秋季食用。 凡平推荐阅读: 中秋与月饼 2014.09.08 中秋与月饼 酸奶的保健作用及制作方法 2014.09.06 酸奶的保健作用及制作方法 养生与益寿(目录) 2011.03.13 养生与益寿(目录) 养生与益寿(目录二) 2011.04.13 养生与益寿(目录二) 男女戴表各不同 2014.09.04 男女戴表各不同 评论这张 转发至微博 转发至微博 阅读(212)| 评论(0) | 编辑 |删除 |推送 |置顶 | 用微信 “扫一扫” 将文章分享到朋友圈。 用易信 “扫一扫” 将文章分享到朋友圈。 喜欢 0人 | 转载 【转载】大蒜泡白酒治疗胃病有奇效 【转载】五种方法帮你完美击退眼袋 历史上的今天 中年人延缓精神衰老的诀窍2017-09-05 20:53:17 吃辣椒预防衰老2017-09-05 20:46:14 纪晓岚题婚联2017-09-05 20:07:48 老年痴呆症病因探究2016-09-05 21:31:50 糖友究竟怎样吃水果2016-09-05 19:51:28 最近读者 jing603923275 jing6039 水云斋 水云斋 鑫然 鑫然 热度 关闭 玩LOFTER,免费冲印20张照片,人人有奖! 我要抢> 评论 凡平[/cp] |
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