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熬煮小米粥的方法是很多的，方法不同，熬出来的小米粥口感和味道也是不同的，有的人说熬出来的小米粥不黏稠，还有的人说熬小米粥容易沸锅，刷锅的时候会很难处理。今天小编就来为大家解决这几个问题，熬小米粥时，这两种食材缺一不可，小米粥香甜浓稠，营养好喝不沸锅，下面是熬煮小米粥的详细制作方法，喜欢和小米粥的可以进来学一下。 【食材】：小米，水，红枣，枸杞，南瓜等 【具体做法】 第一步：在锅中倒入适量的清水盖上盖子开大火将水煮开，然后再准备一碗小米放在盆中倒入适量的清水将小米淘洗干净，水开之后将小米倒进去，然后再往锅里加入几滴食用油，（熬小米粥的时候加点食用油熬出来的小米粥不容易溢出来）盖上盖子转小火熬煮半个小时。 第二步：准备一块南瓜清洗干净之后切掉南瓜皮，然后用刀切成南瓜片装在盘中上锅蒸熟，再清洗几个红枣和南瓜一起蒸熟，开大火蒸15分钟，将蒸熟的南瓜取出来放在盆中用擀面杖捣成南瓜泥。 第三步：将小米粥熬煮30分钟之后将倒好的南瓜泥加进来搅拌均匀，然后再将红枣加进来搅拌均匀，盖上盖子开小火熬煮10分钟。 第四步：10分钟之后根据自己的口味加入适量的冰糖，盖上盖子再继续熬煮5分钟，时间到以后再加入一小把枸杞搅拌均匀之后就可以关火了，营养美味的小米南瓜粥就熬好了，口感香甜细腻，营养又好喝。 熬小米粥时，不要直接熬，多加2种食材，小米粥香甜细腻黏稠好喝，以上就是我带给大家的小米粥的做法，熬小米粥的时候加点食用油可以使小米粥在煮的过程中不沸锅，加点南瓜可以使煮出来的小米粥更浓稠好喝，所以这两种食材是缺一不可的，大家也是这样熬煮小米粥的吗？爱喝小米粥的朋友可以照着这个方法做起来。 【熬小米粥】 1. 熬煮小米粥的时候在锅中加点食用油，小米粥在煮的过程中不沸锅。 2. 熬小米粥时，加点南瓜，不但可以使熬出来的小米粥香甜好喝，还可以使熬出来的小米粥更浓稠，口感也更好。 3. 熬煮小米粥的时候不要直接将小米倒进去，要等到水开之后再加入小米，这样熬煮出来的小米不开花更好喝。 |
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