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作为茶人，首先要修习煎茶技艺，诸凡汲水、备器、煎水、涤器、备茶、瀹茶、奉茶、饮茶等，都要认真对待。不可粗疏，不可懈怠，日久天长，自然能功夫纯熟，心手相应，也就会与“道”相合了。
 茶中含有的药物性，对排困解乏、振作精神有很好的作用。茶的这一药物作用自古被中国佛寺的僧人看重，茶被当做读经坐禅的伴侣。在日本传说达摩大师在嵩山少林寺面壁九年时，一日，由于积年的疲劳，终被睡魔所袭，翌日醒来，达摩大师悔恨不及，将两眼挖出摔在地上。不久，两只眼珠变成了两株植物，食其叶精神振奋欢喜，勇猛精进之心倍增。达摩大师立即将其叶的用法传授给弟 子，这便是后世的茶。 美律——美是茶的事物，律是茶的秩序。洁身的要求及于衣履，正心的要求见诸仪容气度。事由人为，治茶事，必先洁其身，而正其心，必敬必诚，才能建茶功立茶德。从洁身、正心，至于环境、器具，务必须知品茗有层次，从层次而见其升华，否则茶功败矣，遑信茶德。
 融合了道家“天 人 合 一”的思想。茶文化与道家的渊源久远而深刻的，“茶禅一味”的哲理概括所浓缩的深刻涵义，成为茶文化发展史上的思想精蕴。道家“天 人 合 一”的思想使人们体悟到，人必须顺应自然，符合大道，才能获得身心的自 由。茶人认为，烹茶的过程就是将自己的身心与茶的精神相沟通的过程;“道”的性格象水，茶是吸收了天地精华的灵芽，茶处水之间才是最 好的发挥。茶道是“自然”大道的一部分，茶文化从自然取得精华，在这里与老庄信徒们的求得长生不死的“仙道”，发生了原始的结合。“自然”的理念导致道家淡泊超逸的心志，它与茶文化的虚静恬淡的本性自然吻合。 敬是对自己谨慎，对他人尊敬。在茶道中，对一切器皿，如裱挂的字画、茶的道具，都抱着敬意接触。将这种心境扩大，就可对一切事物都保持着尊敬的态度。
 喝茶喝的不是水，而是滋味，时间长了，甚至喝的都不是茶的滋味，而是内心和人生。不同季节或一日之中不同的时间，对应着不同的茶，像极了生命中或凉或暖的时光。不同的是，生命中的平淡时光占大多数，而心静下来，茶里却总有滋味。 茶性平和，茶是不霸蛮的。酒是莽汉，有可能强着干;茶是佳人，不会那么硬着来。劝酒的，才一杯又一杯，不喝也得喝，不喝?往鼻子里灌;劝茶的，只是轻言细语：请君静坐片时，得安闲处且安闲。 |
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