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打酸枣 酸枣树，是太行山上，自然形成的一个物种。受环境等因素的影响，陵川的酸枣，以果大，皮厚，色艳，仁饱而闻名。 酸枣树全身都是“宝”，虽不算显贵，但在过去农村的生活中，发挥着不可替代的作用。 早春，酸枣树就吐出嫩叶，吸大地之精华，营养丰富，是喂养牲畜的绝佳饲料。饲养员手拿“桑杈”（割圪针的专用工具）出去不大会，就能满载而归。 盛夏，酸枣树小小黄花，满山遍野，争相斗艳，芳香四溢。小蜜蜂，从四面八方接踪而至，早出晚归，争先恐后为人们无私地奉献！ 谁能买一斤纯正的“枣花蜜”，叫人欣慕。 秋罢，酸枣成熟，圆溜溜，红丟丟，叫人眼谗和嘴谗。 隆冬，树叶掉了，露出密密麻麻的圪针，叫人看着生寒。菜地边，猪圈上，院墙上，还有人把它编成圪针大门。需要防护的地方，都能看到它的身影，它忠于职守，站岗放哨无怨无悔。 酸枣，有健胃消食的作用，酸枣仁是一种药材，安神补脑，治疗失眠有较好的疗効。 从我的记忆中，小时候，酸枣是很有味道的食品，总是期盼秋后，能吃个痛快，怎奈还小，没本事，只能靠家人和亲戚施舍。 记得有年秋罢，我去里头院大妈家耍，大妈把我叫住:“肉，（附城方言，对小孩的亲称）不敢走，我去给你拿点好东西吃”，我眼瞅着大妈从楼上端下一升（过去计量器具，一斗十升）红丟丟的酸枣，口袋装不下，大妈把我的上衣扣解开一个，让我用衣服包着。这时，小凤妹妹回来了，她撅着屁股，拽着腿不让走，哭着喊:“不要给哥哥，不要给哥哥”。大妈照着小屁股就是一巴掌，小凤妹妹被激怒，像头小驴驹，顺势爬在地下，翻不囊打滚吼着:“谁叫你吃我家的东西，就不叫，就不叫呀”。大妈没办法，上楼端下仅有的一斗酸枣，放在炕沿说:“这都是你的”。小凤妹妹慌忙爬起，两手紧抱住斗，破哭为笑。用脏手把泪水一抹，象个小花猫。我看着直想笑，大妈说:“还不回家”。我趁势往家跑，撒落了不少，听着小凤妹妹在后面喊:“你的没有我的多”。 过去在农村，秋罢，人们卸掉秋收的一身劳累，大姑娘，小媳妇，镰刀挑个竹篮，三五成群，结伴“打”酸枣，成了当时一道亮丽的风景线。 那年，还没收秋假，我和小伙伴们出来王街玩，见河坡走来一群人，有大姑娘，王玉凤，崔河香，等人，领头的是付文彬的新媳妇，叫李翠翠。 春天付文彬结婚，小伙们闹洞房，把李翠翠耍的笑了哭，哭了笑，付文彬深不得，浅不得急的没办法。又是拿糖，又是递烟，小伙们收礼不领情，照耍不误，还嚷嚷:“谁叫你媳妇长的俊”，“摸摸能少一块”，“滚一边，后挨事”。小孩们爱热闹，我看的也不回家。知道按农村老规矩，新媳妇要发“新人”钱，我上蹦下跳抢了两毛钱。正想着，李翠翠已经走到王街。 只见她: 一双凤眼小嘴翘，两条长腿水蛇腰。 粉红内衣毛衣罩，两条长辫随风飘。 把王街光棍韩狗蛋看的:眼不转，心里乱，口水流了一大滩。大老远就打招呼:“翠翠去弄甚哩”明知故问，李翠翠虽然看不起她，刚过门，出于礼貌回了一句，“打酸枣”。 孩子们一听说“打”酸枣，聚了一大堆，都想去。大人们各拽各的往家走，有哭的，有闹的，不听话光想凑热闹。“快不敢去啊，后叫圪针扎流血”。孩子们一听说，圪针扎和流血，都有过教训，大部分跟着家人回了家，还有一少部分，天不怕地不怕，反正不用走多远，就能看到。 几个小伙伴，一遛风似的往西界（村西头的路）跑，秀秀跑着，还不忘喊着奶奶教的顺口溜:“打酸枣，打酸枣，黄节坡上圪照照”。 黄节坡上，问西北看，老杨河岸边，有个三丈多高的土崖皮，崖皮顶上酸枣树根深叶茂，一排排，一溜溜，手臂粗的大根，交织在崖皮中，象一张大网，两者互惠互利，相依为命，几百年的风吹雨打，崖皮更坚固，酸枣树更粗大。水，土，肥，光的充沛，酸枣结的又大，又红，又多，又好吃。只是上，下都艰难，得有过硬的本领。 李翠翠的娘家在深山区，过去是丈河公社，从小，上山砍柴种地，上山爬坡习已为常，未出门前，父亲是个打“乌灵芝”的高手，悬崖绝壁，虎口夺食，李翠翠经常去打下手，练就了胆识和夲领，“打”个酸枣，张飞吃豆芽，小菜一碟。 这几天，村里的大姑娘，小媳妇，都想跟她占个光，今天已是第三次出征，王玉风和崔河香都滿怀希望，心花怒放。 转眼间就到西岺山上，往下看土崖皮，头晕眼花，没有金钢钻，还真不敢揽这个瓷器活。李翠翠大致看了看地势，吩咐王玉凤和崔河香，用斧头和镰刀清理出一些落脚小路。自已在崖边找了一颗松树，系好绳索做好防护措施，把两条长辫，排在了头顶，粉红色絲巾，往头上一勒，朝着一片酸枣林奔去，左腾右跳，在崖边的一棵树杈上落下，歇了一会，拿过准备好的长杆，指哪打哪，个个熟透的酸枣，应声而下，发出“唰唰”的声音，王玉风和崔河香，不大会拣了两篮。 秋风徐徐吹来，把李翠翠的流海吹到一边，一张俊俏的面容，白里透红，两只炯炯有神的凤眼，在太阳光的映衬下，更加妖媚无比，可能是有点热，她扣开了毛衣上的纽扣，毛衣在风中舞动，内衣迎风紧帖在身上，苗条的身材凹凸有致，羞花闭月。好一幅《山川秀佳人》的画卷。 村上人，听说李翠翠“打”酸枣很有能耐，都到黄节坡看稀罕。 不知道什么时候，村支书王占坡也来了。 黄节坡上的小伙们热血沸腾，狠不得长双翅膀飞过河去，近距离一饱眼福。 村上团支书秦四海，高中毕业，是村上的知识份子，是村支书培养的接班人，前几天，喝醉酒还拉着翠翠，叫她当红娘。 今天看着李翠翠的娇姿，有点煞不住车，两手当个小喇叭，朝着李翠翠高声喊:“翠翠嫂嫂笑一笑，叫都看看俏不俏”。 支部书记平常就对李翠翠另眼相看，一直动员她当村妇女主任，李翠翠也很想当干部，就是付文彬不愿意，他知道支书，醉翁之意不在酒，为此，支部书记没少给付文彬“小鞋穿”。 以前他观察，秦四海对翠翠也有点意思，这一喊，王占坡有点吃醋，心想，这“一亩三分地”还没有交给你，就想乱不撩，得空也得敲打敲打。虽然这样想，但也不能明说，不说又怕秦四海钻了空，来个先下手，生米做成熟饭，那可不好收拾，今天无论如何得表个态。他咳嗽了一声，朝着秦四海说:“瞎喊甚哩，不注意一点影响，以后不管干甚事，都要掂量掂量”。然后朝着李翠翠大声喝斥:“疯的不轻，没个稳重样”。 李翠翠听着他们的话语，心想我招谁来，惹谁来，越想越气，拿起长杆，不论轻重，劈头盖脑一顿打，青红酸枣，圪针枝条打落一地，王玉风和崔河香不知为甚，抬头跟李翠翠说:“够了，够了，不要打了”。李翠翠也不理会，解掉保险绳，两臂一张，轻轻一跳，从空中落下。把黄节坡上的人吓得出了一身冷汗。支部书记心想，这小媳妇还有二分脾气，哪象我家那口，肥猪一头，一脚踢不出个屁。打定主意要吃李翠翠这口菜，他觉得以前采取的措施主要是哄，以后应该增加打的成份，叫他们知道，马王爷长了几只眼。 改革开放，土地承包到户，文彬家分到了，老杨河三丈崖皮下的那块地，一块六亩，是村上最好的地，有的说是文彬手气好，抓阄抓的。也有人说这里面有鬼。不管別人说什么，付文彬每天起早贪黑在地干活，他嫌酸枣树根乱窜，影响产量，把崖皮下的根刨了个净。冬天没事，他从土崖皮上开了一条小道，对酸枣树先烧后锯，然后再刨，大有斩草除根之意。 这恨意是不是还有其它成份，文彬不说，谁也不知道。 三十多年来，社会发展一日千里，酸枣树已失去昔日的光辉，刨的刨，烧的烧，找颗大的不好找。吃个好酸枣都很难，更没有“打”酸枣那出戏可看，是对是错，我不是专家，也不好下结论。 今年的疫情百年不遇，吃的动物多了，倒叫动物把人关到了笼里，十年河东，十年河西，有些亊情还是郑扳桥说的对:“难得糊塗”。 图片：网 络 文章：王文孝 排版：顽 石 文字凝固时间 乡土永连心底 |
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