年轻的张女士经常面色苍白且容易头晕,她在体检时查出来有贫血的问题。贫血是因为缺铁导致的吗?多吃含铁元素的食物可以改善吗? 贫血是血液中的血红蛋白浓度、红细胞数和血细胞比容低于同类人群的正常标准。简单说,就是血液中的红细胞少了。红细胞的作用是给组织细胞输送氧气、提供能量,所以贫血会造成组织器官功能障碍,出现面色苍白、疲乏困倦、头晕耳鸣、心悸气短、腹胀纳差、记忆力减退等诸多症状。 说起贫血,很多人都会把它跟营养不良、缺铁联系在一起,认为治疗贫血就要补铁。 由缺铁引发的贫血是可以通过补铁改善症状的,但引起贫血的原因还有很多,并不都是通过补铁就能解决的。 婴幼儿和育龄期女性是缺铁性贫血的好发人群。 挑食、偏食者容易因铁元素摄入不足而引发贫血。 女性月经过多时,也会造成造血原料铁元素的丢失,从而引发贫血。 缺少除铁之外的造血原料如叶酸、维生素B12等,也会导致红细胞的生成减少。 罹患肿瘤等疾病也可能会引起贫血。 地中海贫血、自身免疫性溶血性贫血等是由于体内红细胞破坏过多导致的贫血。 想要知道自己贫血的原因,仅根据血常规检查和症状来判断是不够的。需要去医院血液科检查铁代谢的相关指标,才能确定导致贫血的原因,再对症治疗。 缺铁性贫血患者可根据自身情况进行食补或药补。 正常成人每天从食物中摄取的铁应为1~2毫克,富含铁的食物以肉类为主,如动物内脏(猪肝、鸡肝等),猪肉、牛肉、羊肉,以及动物血制品(猪血、鸭血)。植物中菠菜、扁豆、海带、木耳等含铁量较高,但动物性食物的铁吸收率比植物更高,而且主食中含铁量较低。所以,长期素食的人需要注意铁缺乏的问题。补充铁元素时,可以一同吃些富含维生素C的水果、蔬菜,促进铁的吸收。 缺铁性贫血患者可在医生指导下服用铁剂药物,多选用吸收率高、副作用较小的有机铁,如多糖铁复合物等。 注意:有月经过多或痔疮、消化道溃疡等慢性失血性疾病的患者,忌食忌饮影响铁吸收的食物及饮品,如浓茶、咖啡等。 |
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