寻找长寿的运动之道—心脏

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对心脏好的运动，三大原则

原则1：心脏最喜欢有氧运动

原则2：必须有抗阻运动，上、下肢都要顾及

原则3：要有乐趣，能坚持

2

心脏最不喜欢的运动

1、最无用的运动：长时间、低强度

2、最危险的运动：突击式的、密集的、剧烈的

3

三个心脏喜欢的动作

1、快走，达到微微汗出的强度

2、矿泉水瓶锻炼上肢以及协调性 

3、两脚画米字——锻炼下肢肌肉

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心脏“最爱”的一道菜——银鳕蒸豆腐 

食材：南豆腐2盒、好的鳕鱼片做两份菜、紫皮洋葱4个、青红椒各两个、葱姜蒜、蒸鱼豉油、炒菜油、生抽、盐糖胡椒粉等标准调料。

制作步骤：

1、豆腐切片，在盘子中斜着摆放整齐；

2、鳕鱼提前腌制：将姜丝、葱丝放在鳕鱼上，加入少许盐、味精、料酒，腌制15分钟；

3、鳕鱼切片，放在豆腐上方，放入蒸锅，水开后蒸制8分钟左右；

4、调汁：2克盐、2勺黄豆酱油、1勺蒸鱼豉油、1勺蚝油、1勺料酒、少许鸡精、胡椒粉、少许清水，混合调汁；

5、鳕鱼豆腐出锅，将多余的水汽去掉。在上面摆放葱丝姜丝；

6、油锅倒入少许油，加热后，浇在菜品上。将调好的汁马上放入热锅，用余温加热，然后倒入菜品四周。注意不要倒在菜品的上面；

7、将彩椒丝放在菜品上面点缀即可。