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孩子想吃果冻?别再买着吃,教你在家做水果味的,一大碗才5块钱

 简食记 2020-10-02
导读:孩子想吃果冻?别再买着吃,教你在家做水果味的,一大碗才5块钱
我家大宝,每次饿的时候,都喜欢掏出手机,看各种吃播的视频,特别是那种大口吃肉大口喝汤的视频。我问她,要不要给你做点儿吃的,她摇摇头说,我要减肥!我滴天,这么小就知道保持身材了?
我问她,看吃播视频不是更饿吗?她说:看一眼就幻想自己吃过了,就可以安心地睡了!看着她很执着的样子,我只好做罢!
说实话,我真的不太理解,这种自虐的做法,太可怜了!
其实,我家大宝也不大,但是特懂事,就像一个小大人似的。每次带她去超市,别的啥也不要,就喜欢逛零食区,特别是果冻,每次都要买一些。上周末带她去,她喜欢的红枣味的果冻没有了,看出她很失落。
今天,我要做一碗属于大宝的果冻,很简单!如果您喜欢,就赶紧收藏吧,用来哄孩子绝对没问题。价格不贵,不足成品果冻的5分之一,一大碗才5块钱,而且味道,口感一点不比买的差。一起看看详细做法吧!
所需食材:猕猴桃,红心火龙果,白糖,白凉粉,瓜子仁,葡萄干,红枣酸奶。
做法,1:首先取一个无油的玻璃碗,按比例加入白糖,白凉粉,再倒入适量热水,充分搅匀。凉透后放冷藏室,静置1小时。
2:猕猴桃去皮,切成小丁;火龙果去皮,切丁;葡萄干洗净,待用。
3:取出白凉粉,用水果刀,在上面割几刀。再将切好的水果丁以及干放在白凉粉上面,然后浇上红枣酸奶,即可。
4:吃的时候,直接用勺子挖着吃就行。特过瘾,水果香,奶香,酸酸甜甜的很适合孩子。
做法看似简单,但是还有这几点也是要注意的!
1:盛白凉粉的玻璃碗,一定要确保无油,无异味。不然吃起来味道怪怪的,还会影响其凝固。
2:化白凉粉的时候,一定要用热水,最好是沸水。而且要充分搅匀,不能有小疙瘩。
3:一般来说,加入白凉粉后,稍微凉一下就会凝固,如果着急的话,可以直接放冷藏室,效果会更好。
4:不只是可以用白凉粉,也可以用冻粉或者吉利片,都是相同的做法。大家都可以试一下。
5:水果没有什么特殊的要求,放自己喜欢吃的就可以。芒果,葡萄,苹果,桃子,香蕉,都是可以的。
6:酸奶也没什么要求,我家孩子喜欢红枣味的,我就用了红枣酸奶。自家孩子喜欢什么,就放什么就可以。
入秋后,新鲜的水果这样吃才够味!特别是孩子想吃果冻了,用小简教您的方法,不但营养丰富,而且还卫生健康。加入了酸奶,吃起来酸甜适口,奶香味足,做法还简单,有时间您也试试吧!
做好的果冻,颜值很漂亮,用勺子轻轻一敲很软也很Q弹,很嫩很滑,丰富绵密,入口即化,真的是令人无法抗拒。有这样一份甜品相伴,相信大宝一定能做个好梦。

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