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成熟的蜂蜜和未成熟的蜂蜜：成熟的蜂蜜像什么样子? 众所周知蜂蜜是甜蜜的象征，由于口感甜润，有很多人喜欢喝蜂蜜水，有很多蜜友问田野牧蜂成熟的蜂蜜像什么样子呢?下面一起来了解一下吧! 成熟的蜂蜜就是由蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而贮藏在巢脾内的甜物质，整个酿造过程需要7~15天，蜜脾全部封盖，并且其中不添加任何物质。成熟蜂蜜酿造过程中蒸发掉花蜜中过多的水分，一般含水量低于20%，主要成分为葡萄糖和果糖，所以外观看上去比较粘稠，用筷子挑起一些蜂蜜，会出现拉丝的现象。 不过颜色和味道方面成熟蜂蜜并不一致，因为蜜源植物众多，采集不同的蜜源植物酿造的成熟蜜色、香、味都不相同，蜂蜜颜色由水白色至深琥珀色。成熟蜜最重要的标志就是成分，由于经过了充分的酿造，成熟蜂蜜中的营养物质更加全面，含有180多种物质，包括多种氨基酸、活性酶、维生素和矿物质等成分，对身体健康有积极的促进作用。 常喝成熟蜜能够滋养身体，为身体补充所需的部分营养和能量物质，进一步促进身体的新陈代谢和血液循环，有助于从多方面提高身体素质，使身体保持更好的状态。同时饭后吃成熟蜜还可以促进消化，水白蜜就是成熟蜜，含有丰富的活性酶能够促进胃肠道的蠕动，多种营养成分能够增强消化功能，进而促进食物在肠胃内的消化。 |
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