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有没有因为一道菜的颜值，吸引你去品尝它，然后爱上它的。我想肯定会有的吧，毕竟大家都是视觉动物。美食美食，所谓色香味嘛。这里要介绍的是一道名叫香菇酿鸡胸肉丸。 这道菜真的会因为颜值而吸引人们的注意，因为做好了装盘真的是像一个个小鲍鱼。其实这道香菇酿清爽开胃，很是鲜美好吃。 下面就是食材清单：鸡胸肉、香菇、盐、生抽、料酒、蚝油、淀粉和葱花。第一步处理鸡胸肉，鸡胸肉洗净剁成肉泥，将上述的调料加进去，搅拌均匀，腌制十分钟。 第二步处理香菇，要先用热水将干的香菇泡开，可能稍麻烦的一步就是去香菇杆。洗净的香菇每个都去掉香菇杆后，将腌制好的鸡肉酿入香菇中，这里要在鸡肉上抹上一层淀粉哦，防止鸡肉裂开。将酿入鸡肉的香菇整齐的摆放在盘中，放入锅中蒸20分钟，出锅撒上葱花即可。 其实这还是一道低脂减肥餐哦。是不是很多人都有一个疑问，减肥餐中的鸡胸肉不是用热水焯熟来吃嘛？ 其实用这个方法做，这是让很多人都喜欢吃的香菇和鸡胸肉变的更好吃啦。在蛋白质丰富的鸡胸肉酿入香菇，味道又变的不一样啦，好吃不怕长胖了。 香菇和鸡的组合，你还是只能想到红烧香菇焖鸡和香菇炖鸡汤吗。这两种做法，很是滋补哦。尤其是香菇炖鸡汤，加上点枸杞，简直是营养美味到不行。需要补身体的简直是首选啦。现在看到这样的新鲜做法有没有很想尝试呢，而且也不失营养和美味哦。 正在减肥的妹子们，是不是还在头疼吃什么的问题，白水煮的鸡胸肉没味道，每天吃草又太枯燥无味，那还不赶紧试试这道美食。鸡肉不长肉哦，加上香菇味道更鲜美，营养也更均衡。不减肥的朋友们，这道菜也足以下饭，配上汤汁，鲜的不行，两碗米饭你准备好了吗？ |
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