【原】酸酸甜甜的家庭西餐, 虾仁番茄意面，让你的生活来点情调！

吃惯了中餐就换换口味，来点西餐口味。酸酸甜甜的意面很适合早餐和晚餐的快餐时间段，筋道的意面配上酸甜番茄酱和爽脆虾仁，很适合饥饿的小食。学会今天这个做法让你在家也可以做西餐。那么怎样做好这道意面呢？快来跟我学吧！

食材及调料准备：小虾七八个、大软烂西红柿一个、番茄酱、五花肉一小块、意大利面、盐、生抽、蚝油、食用油

首先将虾洗净，用刀在虾背处开口，用牙签挑出虾线并去皮，放入生淀粉和盐腌制备用。五花肉去皮切成肉沫，西红柿洗净切块备用。先调酱汁：用平常吃饭的勺子加入2勺生抽、1勺蚝油、3勺番茄酱和盐，搅拌均匀备用。锅中烧水，水开后倒入少量盐和油入味儿（也是防止意大利面粘连），下入意大利面，大约煮10分钟左右。煮好后捞出过凉水（为了使面条更加筋道爽口）。

起锅烧油，下入虾仁煸炒，炒熟后挑出备用，用剩下的油炒肉沫，肉末炒好后也捞出来备用，再下西红柿，炒出汁水后下入意大利面和肉沫虾仁，再倒入一小勺盐和提前调好的酱汁儿翻炒，待香味儿四溢后便可出锅，香喷喷的虾仁番茄意面便做好了！

怎么样是不是很简单好做啊？快尝尝吧，鲜爽滑嫩的虾仁和酸甜可口的西红柿配上意大利面，简直不要太好吃！如果男生学会了还可以在你女朋友面前大显身手，不用去西餐店吃西餐了，把她请到家里来，再配上一杯红酒，浪漫的气氛油然而生，绝对让你的女朋友增加对你的好感！会做饭的男生可是真的很吸引女生的！还等什么呢？快去学起来吧！