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我们都听到过这样的话：“无法比较苹果和桔子？”现在，这种“不可能”变成了现实，Mathematica能够让我们从里到外以非常直观、可视化的方式，详细比较、分析两种水果、蔬菜，比如苹果与橘子、冷冻食品与披萨，甚至可以获得多种皮卡丘式的食物小精灵。 一般来说，我们注意到的苹果与橘子之间的差别就是外表的不同。那么它们在外观上究竟有什么用的差别呢，看上去是什么样子呢，么有印象了的话，我们通过一个简单的输入项来调回我们可能的记忆。记忆表达式是这样的： 输出后的结果就是这样的： 【注意】本文出现的Mathematica表达式都要电脑联网才能正确执行哦！没有安装软件的测试方式见最后！ 尽管“一张图片胜过千言万语”，但是我们更希望深入洞察其内部之“秋毫”。在它们没有被切开之前，它的内外究竟有啥颜色特征呢？我们也可以问问Mathematica是否知道。再次输入咨询表达式： 计算后的结果是这样的 Mathematica告诉我们，苹果经常看到的外表的颜色一般是绿色，或者黄色，当然还有红色的；它的内部通常的颜色则一般是黄色的，或者奶油色的；而橘子则内部、外部颜色一般就是橘色的。 当然，苹果和橘子之间的比较不仅仅在于外表和内部的看到的表象，我们也可以问问Mathematica是不是能够列出一张它们的营养价值表呢？ 于是，新建一个Mathematica输入单元，在完全空白的位置点一下实验区域，然后直接按下等号【=】键，出现一个大大的橘色等号编辑框，输入： apple,orange nutrition labels 就这样输入，自然语言输入，然后直接按下回车键执行，显示结果是这样的： 这就是苹果(第一个)、橘子(第二个表)包含的，能够提供的营养成份。这样一对比，我们发现橘子能够提供给我们比苹果更丰富的营养元素。 除了上面列出的营养成份，我们再以每克为单位，看是不是还能对它们包含的营养成份做一个更详细的对比。于是借助Mathematica我们来收集一下相关的数据，并对获取的数值进行一个可视化分析，借助于图形绘制及相关的选项设置功能，就可以得到一个直观的对比分析图形了。（这里的表达式比较复杂了，稍微有一点长，有兴趣的话可以点击“阅读原文”下载源文件运行哦！） 负数表示营养成份橘子比苹果要多！ 通过这个图，我们就能非常清晰的看到原来橘子比苹果有更多的营养成份，尤其是维生素包含种类和比例都要高得多！两种水果在包含的成份中，在极端的情况下，会出现200%的相对差距。 尽管我们通常说“每天一个苹果让你远离医生”，这样看来，每天吃一个橘子会让我们更健康了！ 借助Mathematica的核心语言对于我们了解、比较和分析蔬菜水果非常实用。借助于几千种食物的图像和非营养成份特征，可以拓展很多的应用需求。例如，可以根据特定的非营养属性特征寻找食物。 比如我们希望搜索黄色的，接近球形的食物类型，则在Mathematica中输入： 每次运行一次，可能结果不一定相同哦！因为上面是随机在查询到的所有复合特征的食物中选取了5样! 另外输入下面的表达式，则可以得到一个，里面为白色或者乳白色，通过含铁量内容搜索的蔬菜图片构成的一个贴图。 首先是获取图像数据的表达式：
然后利用获取的图像创建贴图，计算后的结果如下：
除了食物，Wolfram语言中还包含了几千种的包装食品图像及其条形码，借助于其条形码识别命令BarcodeRecognize，就能创建一个用于的杂货店条形码扫描器。
用于创建一个识别条形码图片的命令。比如我们获得了一个条形码图片，希望了解它的成份及产品相关信息，则可以然后输入一下表达式：
执行及出现该条形码对应的产品的成份列表，并显示对应的产品截图。
这个条形码对应的是凯洛格果蓝莓磨砂烤面包糕点的蓝莓饼。 对于可视化方式，Mathematica也提供了很多很有意思的演示方式，可能更有意思和直接效果比较好的可能为字词云方式。比如下面图形演示了叶状蔬菜维生素A含量的权重情况。
通过这个图形直观的演示，名称字体越大包含的维生素A的比重越大，因此含量高的分别为芥菜（mustard green）、甘蓝（Kale）、菠菜（spinach）、牛皮菜（swiss chard）、莴苣（lettuce）。 另外，有意思的是我们也能够获取与一些其他与食物相关的一些信息。比如，可以查询得到类似樱桃的皮卡丘精灵图片。只要输入如下表达式执行即可：
执行后就是可爱的皮卡丘图像：
觉得还不够，因为我是皮卡丘迷，好的，来个更丰富的！我们创建一个皮卡丘图像墙。输入并执行如下的表达式：
执行后，出来了！
就这么任性，够满意了吧！ 【注】如果你下载了源代码文件，记得凡是右边的方括号右上角有小旗帜的，如下图
双击这个方括号可以打开方括号，里面隐藏有Mathematica表达式哦，我们看到的只是隐藏表达式执行的结果而已！ 对于源代码中出现的橘红色框框住的的表达式，我们把鼠标指针移动到上面时，会弹出其完整的输入方式，当然我们也可以通过如下方式获取其输入方式。
选择那些橘红色框，复制、粘贴到InputForm的方括号中执行，即可得到Mathematica的完整的表达式！ 【注】：如果没有安装Mathematica怎么执行呢？我们可以去它的云开发测试平台。输入网址：https://develop.open./objects/ wpc-welcome/ ThingsToTry.nb. 进入网站后，点击“文件”（File）菜单中的“新建”（New）中的“笔记本”(Notebook)，新建一笔记本窗口，然后就可以像自己电脑的Mathematica一样测试我们的代码，获取正确的结果了！如果不能正常运行，可以注册一下，当然也可以完全关闭浏览器重新进去！下面是最后一个测试运行的效果。
原文来自WolframBlog，作者：Andrew Steinacher |
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