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吃了好些年桂圆,现在才知道!1粒桂圆3味药,壳和核都是药材

 昵称GlkcOO5L 2020-10-09

桂圆属于一种温补性的水果,非常适合秋天去吃,它有着补气血、益心脾的功效。但是你知道吗?1粒桂圆等于3味药,因为除了桂圆肉外,桂圆壳和桂圆核也是很好的药材,可能我们都知道桂圆肉专补气血,却很少有人知道桂圆壳和桂圆核的药用价值,今天我就来给大家科普一下。

1、桂圆壳——治头晕

桂圆壳用来调理头部疾病非常有效,大家平常可以经常性的去喝点桂圆壳茶,到年老时,让你头不晕,耳不聋。并且常喝桂圆壳茶还能调理你的易过敏体质,改善荨麻疹。桂圆壳茶做法:取来500g的桂圆壳冷水下锅,先大火烧开,再转为小火煮1小时左右,煮到汤汁颜色变深,即可关火;可以过滤出来桂圆壳水,把它放到冰箱内冷藏,是可以存放一周的,每天取出来半杯,把它温热一下即可饮用。

2、桂圆核——除湿气、止血

桂圆的核比较重,并且它的药性是往下走的,可以很好的祛除掉下焦的湿气,还能行气散结,所以说桂圆核可以调理疝气,治湿疹。除此之外,把桂圆核晒干之后,研磨成粉末,把它敷在受伤的小伤口处,可以很快的帮你止血,且伤口的愈合速度也很快,并且这样做很少会留下疤痕。

3、桂圆肉——大补气血

桂圆肉是可以制作成玉灵膏的,帮你大补气血,还不用担心上火和燥热。玉灵膏的这个方子就是来自于清代名医王梦英的《随息居饮食谱》。玉灵膏具体做法:取来西洋参25g,龙眼肉250g,适量的白糖;首先把龙眼肉捣烂如泥,西洋参研磨成粉末,然后把它们一起和白糖搅拌均匀,放在密封的容器内,再把它放在锅中,用小火去蒸4小时以上。

玉灵膏建议蒸的时间越长越好,因为越长越不易上火,最好是蒸40个小时,这样的玉灵膏可能味道有点偏苦或偏酸,但是补气血能力更强,且不会上火,每次取出来一勺,用开水化开吃下就行,建议早晚各吃一次。当然桂圆最简单的吃法就是喝全桂茶,这种做法非常简单,可以直接用水去煮带壳的桂圆1-2小时,或者直接用开水冲泡饮用。经常喝全桂茶还能起到养心、补血,预防记忆力减退的功效。

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