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桂圆是我们生活中很常见的食材，营养丰富，属于传统的滋补品。不仅仅桂圆肉营养价值高，而且桂圆核、桂圆壳都对身体有益处。 【桂圆的作用有哪些？】 1、安神益智：桂圆具有养心安神作用，可缓解失眠多梦、早醒等情况，改善睡眠质量。坚持吃桂圆能改善记忆力，使得人们注意力更加集中。 2、益心脾：桂圆归心经和脾经，除了能补心血外，也能缓解心血失调所导致的胸闷、心慌和气短等，同时也能辅助治疗脾虚。 3、补气血：气血是生命活动的基础，维持五脏六腑正常运行。气血不足可减慢新陈代谢，造成脏腑功能减退，严重时可威胁生命。桂圆能够补气活血以及益气养血。 【桂圆各个部位分别有哪些作用？】 1、桂圆肉 桂圆肉除了含蛋白质和多糖类以及烟酸外，也含有氨基酸、脑苷脂和铁元素等，能为身体提供所需营养，改善免疫力，提升白细胞数目，刺激血红蛋白再生；同时也能抑制脂质过氧化，维护血管健康，延缓衰老速度。 2、桂圆核 桂圆核味苦，能用于治疗胃痛和疝气痛；外用时可治疗外伤出血、刀伤所引起的出血、烧伤或烫伤等。桂圆核煮水喝能起到理气止痛和祛风除湿功效，减轻腹胀腹痛的问题；同时也能温补肾阳，帮助调理气血亏损。 3、桂圆壳 桂圆壳也是一味良好的药材，起到祛风解毒、敛疮生肌的效果，常用于治疗心虚头晕、耳鸣等。桂圆壳可以用来内服或煎汤，也可以研磨成粉外敷。 【桂圆浑身都是宝，我们可以怎么食用？】 1、桂圆核桃粥 在煲粥的时候，把适量的桂圆、白果、花生和核桃共同放在锅中熬煮就行，能够健脑益智、补肾，帮助我们提高记忆力和免疫力。 2、桂圆红枣枸杞茶 取2-3颗桂圆、2个大红枣切片，再加上10来颗枸杞子，清洗干净后，放在杯子中用开水冲泡就行，每天喝1~2杯，特别是对于女性朋友来说，能起到很好的补气血、滋补肝肾和抗衰老的作用。 温馨提示 桂圆是药食同源的食材，虽然能为身体带来那么多好处，但也并不是吃得越多越好，每天吃2~3颗为宜，以免吃太多而造成上火。值得注意的是湿盛困脾者、痰湿阻滞者、易上火者都不能吃桂圆。   |
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