这个烧烤粉烤蔬菜豆腐什么的就撒它就够了,别的调料都省了! 用料 孜然40克 花麻椒25克 小茴香5克 十三香3克 胡椒粉3克 盐20克 鸡精5克 味精5克 |
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自制烧烤粉的做法 孜然 花椒麻椒 小茴香 孜然,花椒麻椒,小茴香放进干磨杯,把胡椒粉十三香也放进去 鸡精味精也放进去 打碎 打好的烧烤粉,真的是满屋飘香, 我有时候煎豆腐会撒上它,最后放点葱蒜青椒末什么的,就是一盘好吃的烧烤味烤豆腐了,当然如果拿去烧烤会更赞!(这个我煎的冻豆腐) 煎出来的冻豆腐味道棒的不得了, 真心觉得比烧烤摊的好吃,这个配方我已经调整过好几次了,这是最满意是我觉得最好吃的,喜欢自己DIY燒烤吃的可以试试我的配方,保证好吃过瘾😁想吃辣椒可以把辣椒面一起打进去,也可以单独放,我都是辣椒面单独打一个另外放着,想吃辣就加辣,不想吃辣就按这个配方来,
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