进入九月底,到了十月初,天气渐渐凉爽了起来,除了满足一些营养的供需,还需要注重养生,生活中吃大鱼大肉,高脂肪和高热量,非常容易导致三高的产生,血管会淤积一些毒素,除了多吃素菜以外,今天小编推荐一道降压菜——洋葱炒平菇,既调理脾胃,而且帮助软化人们的血管,好处多多。洋葱和它是绝配,隔三差五炒一盘,软化血管,血管越来越通畅。 【洋葱炒平菇的详细做法】 准备食材:准备平菇300克(看一下平菇的表面,白色的绒毛不要购买,一定看起来非常新鲜),一个紫洋葱,蚝油少许,清水少许,食盐少许,鸡精少许,葱少许等等。 烹饪难度:平菇需要清洗干净,烹饪难度相当简单。 1:将平菇切掉根部,将平菇用清水冲洗一遍,然后将平菇用手撕成小块,沥干平菇表面的水分。 2:将紫洋葱撕掉一层一层,然后将洋葱切成小块,然后将洋葱丝用清水洗净,葱切成段,准备好一些洋葱丝和平菇,开始制作这盘洋葱炒平菇。 3:另起一个锅,加上一些食用油,加上一些大蒜头煸炒,加上平菇一起煸炒,等待平菇煸炒出水分。 4:加上一些洋葱丝,均匀翻炒片刻,加上一小勺蚝油,生抽少许,食盐少许,鸡精少许,均匀快速煸炒入味,然后撒上一些葱花,将其炒均匀,出锅。 推荐语:洋葱和平菇是两种非常营养的蔬菜,平菇是菌类最美味的,平菇既可以煮汤和炒着吃,搭配洋葱更加开胃,营养价值也不低,增强食欲,增强身体的代谢功能,早食早受益。洋葱有着抗癌蔬菜之称,还是天然的血管“清洁剂”,帮助有效软化血管,是很多中老年人要多吃的降压菜,血管越来越通畅。 洋葱和平菇是绝配,鲜香爽口,营养价值也不低,你们掌握这盘洋葱炒平菇的烹饪方法?(所有图片来自网络) |
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