“十年难学个种田佬”。这句话我看是很有道理的。 我是7岁学习干农活的,也就是说我上农业大学从童年开始。 学习插秧花了三年才算学会了。抱谷、扯草比较容易一些,但抱谷讲究整齐,扯草讲究干净。 耙田、打宰滚先有一位老农指导,然后按规则操作。 扯秧到成年才开始学习,坐在秧马上,双手抓秧苗,不能抓断秧苗的根。系秧苗用两根草,结不能打死结。 给棉花、水稻喷农药,要按比例给药,农药味很浓,戴口罩防治药入口入鼻。打完药必须用肥皂把手洗干净。 学习耕田也是成年以后。指导老师是我的父亲。下犁、拖犁、绞边都有规定。抄田是一种技术活,轻重缓急,必须把高处的泥巴推到低处,将一块田抄得平平的。 挑担是一项力气活。用冲担挑草头,要会上肩。路程远中途换肩不可大意,否则草头落地,稻谷损失惨重。我开始挑100斤担子出粗气,后来肩膀可挑150斤稻谷走1公里路上粮店。 育秧苗是道难题。按季节浸稻种,谷子发芽再撒在田间,适时上水,晒田,给秧苗施肥必须适量,泼大粪要参水,否则会烧死秧苗的。 储存粮食需要让粮食先晒干。脱粒后的稻谷需要扬场,把里面的杂草灰尘除干净。 农业活路很多,必须一样一样地学,农业知识靠亲手去实践,才能学到手。光纸上谈兵是不会种田的。当农民要不怕脏,不怕累,不怕流汗水。 我掐指一算,上农业大学有20年时间,我才成为一个熟悉节令,知道农活套路,会操作五大农具,会播种、管理、收获庄稼的种田人。 住在城里的人,哪知农民干活需要智慧?哪知道种出五谷杂粮需要许多道工序?哪知道大粪是庄稼的宝贝? 50岁那年,家里的责任田被政府征用了。我学到手的农业知识和技术统统报废了,农业大学给我留下了一个硬朗的身板,双手的茧巴,还有不可磨灭的劳动记忆。 |
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