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感谢邀请。 这个类似的问题，厨子曾经专门写过一篇文章，感兴趣的朋友可以进入厨子空间查看一下。厨子今天回答下关于八大菜系各自的招牌菜： 1、川菜 回锅肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮鱼、酸菜鱼； 2、鲁菜 九转大肠、油爆双脆、木须肉、糖醋里脊 粤菜 白切鸡、椒盐濑尿虾、干炒牛河、挂壁烧鹅 苏菜 清炖狮子头、盐水鸭、三套鸭、松鼠桂鱼 湘菜 永州血鸭、剁椒鱼头、红烧肉、宁乡口味蛇 浙菜 西湖醋鱼、炸响铃、龙井虾仁、东坡肉 闽菜 佛跳墙、荔枝肉、醉排骨、白雪鸡 徽菜 火腿炖甲鱼、雪冬烧山鸡、红烧臭鳜鱼、黄山炖鸽 原创不易呀，为了找图，手都软了，小伙伴们能不能多给些点赞和关注呢？你的每一次互动都是厨子前进的动力，谢谢大家！ 厨子，头条号的美食原创作者，餐饮业二十多年老兵，擅长：火锅、江湖菜；如需了解更多资讯，请关注【厨子说菜】，谢谢！ |
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