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在厨电领域向来有粤系和浙系的说法，两者各有特点，譬如粤系向来走大众路线、浙系瞄准高端等。随着市场的变化，两者的界限逐渐模糊。厨电虽然在行业寒冬期独树一帜，实现逆增长，但其面临的挑战是同样的。 毫无疑问，行业面临大洗牌、转型，竞争将会越发激烈，杂牌、小品牌很有可能迎来倒闭潮。对大品牌、大企业，这未必是存亡的问题，但企业的举措都将影响其对市场的占有度以及品牌影响力。无论是粤系还是浙系，都须直面这个事实，并积极调整战略，才有可能战胜对手。 华帝高端智能领衔粤系向浙系冲锋 相对而言，浙系的老板、方太、德意定位在高端，在行业布局多年，有了一定的品牌积累。随着互联网和智能化的浪潮到来，这些高端品牌无一不紧跟时代潮流，利用互联网优化自身的产品体验、电商渠道，并推出一系列的智能化产品。 方太智能云魔方吸油烟机 譬如方太2015年就发布了基于美食和生活方式的O2O——方太生活家，在线下体验和与消费者交互方面表现出色。今年3月，方太推出了包括智能云魔方吸油烟机、水槽洗碗机在内的智领套系厨电产品，在智能化这一块着力甚多。 老板也是不甘落后。2015年老板发布“鲸吸”过滤系统的智能大吸力吸油烟机8228。另外，其推出的ROKI智能烹饪系统系列吸油烟机的ROKI系统极具潜力，看头很大。 德意在智能产品这块也紧追不舍。去年德意发布了第一台穹顶式油烟机，首月销量破万，战绩不俗。2016年，德意的智能穹顶系列油烟机HK2088也上市了。而德意在2014年就在建的智慧工厂无疑将给德意在高端智能这一块带来强大的竞争力。 老板ROKI智能烹饪系统 如果说浙系是通过智能化、互联网优化自身的产品和服务以巩固自身阵地的话，那么粤系就是将这两者当成一把利器，要向浙系甚至于整个智能、高端的市场发起冲锋。其中华帝最给力。 2015年新任董事长潘叶江重新布局华帝战略，先是定位高端智能，通过签约黄晓明和Angela baby为形象代言人等一系列深化品牌。随后配合高端的定位，推出了首款智能产品高端烟机“魔镜”，将产品线延伸到高端智能产品。2016年，华帝携全新智能系列产品和智能机器人亮相中国家电博览会，让消费者对其智能化系列产品充满期待。 德意穹顶式油烟机 美的是新近才瞄准厨电专业这块大蛋糕的，但它一进来就摆出了颇高的姿势。美的成立了厨房电器事业部来攻坚，在智能厨电产品这块也是颇具野心。2016年，美的发布了首款业内带制冷功能的抽油烟机——天境空调烟机，其创新力对浙系同行也是赤裸裸的“挑衅”。 万和虽然依然坚持性价比的路线，但他同样兴致勃勃地进行智能化革新。2016年其主推的“四季感”热水器不乏看点。 渠道下沉，粤浙两系狭路相逢 2016年华帝提出“3年100亿、5年第一”的目标。不仅对华帝，对其他厨电品牌这同样是个大挑战。但这样的可能性并非没有。中国厨电市场还有成长的空间。一是“海淘税”出了新制后，对国内品牌有一个保护作用。二是三四线城市有待深化，是一个潜在的巨大市场。中国城镇化一直在推进，当然也在深化。城镇的经济水平大幅度提高，其购买需求逐渐向一线城市看齐。 华帝魔镜烟机 换句话说，随着一二线城市的市场饱和，三四线城市将成为很重要的战场。高端产品在三四城市的市场也有待开发。而深入三四线城市需要下沉渠道，原来走大众路线的粤系相对更具优势。其不仅布局一二线城市，在三四线城市里也有相当的积累。随着渠道下沉成为共识，粤系在渠道下沉也将不断深化、优化。 美的天境空调烟机 万和副总裁卢聪宇年初说，万和2016年上半年还是做渠道下沉的产品，渠道模式也将植入有分账系统的“直销”模式，从而实现庞大量级的增长。 华帝更是火力全开。华帝一直在做渠道下沉，其优势显而易见。但华帝要达成“3年100亿”，要做的是优化、深化渠道下沉，以此带来销售额的大提升。在3月份的直供营销峰会上，华帝就提出要用“松滋模式”打造直供大军。华帝松滋2007年的提货额为80万，而2015年的提货额就达到了700万。这个跨越是巨大的。倘若松滋模式能移植到其他渠道商，那么华帝在三四线城市的发展将难以估量。 万和智能热水器 浙系老板、方太等也意识到了三四线城市的商机，开始做渠道下沉。尤其是老板电器着力更多。2015年，通过代理商拆分等方式继续推进渠道下沉，老板全年代理商新拆8家达到82家，专卖店新增450家，其2015年实现26.58%的营收增长，有一部分要归功于在渠道下沉。2016年，老板也将继续在渠道下沉上下功夫，同时通过与二三线房地产商合作，实现规模销售。 如前所言，随着市场的变化，粤系、浙系的界限逐渐模糊。品牌定位也好，智能化也好，O2O也好，渠道下沉也好，只有因时制宜、因地制宜，选择合适的战略，才能达成自身品牌的目标。商场没有永远的胜败，有勇气、有魅力的人，才敢直面危机，才能抓住机遇。2016年，我们不妨且走且看。 作者：范居士 编辑：李旭鹏 有什么想法，可以点击文末右下角的“写留言”来说说！ 泛家居圈 家居行业要闻 管理营销秘籍 家装设计宝典 一次关注，全部掌握！ |
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