【燕麦芋头糕】 主料：芋头200克、燕麦40克、藕粉100克。辅料：白糖 20克 水200克做法： 准备好燕麦，藕粉，芋头切丝，准备一个六寸蛋糕模子，涂上一层薄薄的油。 将芋头丝放入蒸锅里，大火蒸15分钟至熟透。 燕麦和藕粉，加入清水搅拌均匀。 将蒸好的芋头丝倒入燕麦糊中，用筷子拌匀。 拌好的糊糊倒入蛋糕模具中。 放入蒸锅，蒸15分钟就可以了。稍微冷却后，切成块就可以食用啦，稍微放凉点更好吃呢。小贴士：芋头丝稍微切细一点，搅拌的时候不用太用力，不要将芋头都拌碎了。保持条状，蒸出来更好看。蒸好的芋头糕热吃凉吃都挺美味的，不过稍微放凉一点，口感更Q。
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