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鱼（Fish） 天然富含脂肪的鱼如鲑鱼（三文鱼），鲭鱼，鲱鱼，湖鳟鱼，沙丁鱼和长鳍金枪鱼是Ω-3脂肪酸的良好来源。这些是“好的”脂肪，有助于保持你的心脏健康。他们也可以帮助你的大脑保持敏锐，尤其是当你变老的时候。美国心脏协会建议每周吃两份富含脂肪的鱼类。一份3盎司——一副牌的大小。可以烧、烤、或水煮。 鳄梨（Avocado） 你可以把它夹在三明治里吃，也可以在三明治上抹鳄梨酱吃。美味的鳄梨有益于你的心脏，这种健康的脂肪还有助于骨关节炎症状的改善。 当你吃鳄梨的同时还进食其他的食物时，鳄梨可以帮助你的身体更好地吸收其他食物的营养。半个中等大小的鳄梨是一份，会为你提供约115-160卡路里热量。 种子（Seeds） 小南瓜种子，向日葵种子和芝麻都含有很大的量。他们有“好”的脂肪，可以降低胆固醇。一般来说，来自植物的脂肪比来自动物产品的脂肪更健康。“坏”脂肪在食物中，如肉类中的肥肉，全脂乳制品和一些包装食品。要检查你要吃的食物标签，看看有多少脂肪，以及什么类型。限制饱和脂肪、避免反式脂肪的摄入。 坚果（Nuts） 从榛子（Hazelnuts）到山核桃（Pecans碧根果），所有坚果都对你的心脏有好处。特别是核桃（Walnuts），提供有益心脏健康的脂肪。但不要过度。虽然脂肪是健康的并不意味着你可以想吃多少就吃多少。一份是1盎司。相当于核桃瓣14个，杏仁24个，花生35个，腰果18个或山核桃瓣15个。 橄榄油（Oliveoil） 无论你是烹饪还是做沙拉，都要试试橄榄油。它富含好的脂肪。但是，一定要记住虽然是好的脂肪也要在食用前看看食物中含有脂肪的量。所以烹饪用油要比食谱推荐的少一些。或使用橄榄油喷雾。在烘焙中，你可以使用苹果酱代替一半的油，以削减一些脂肪和卡路里。 蔬菜（Vegetables） 深绿色的蔬菜像菠菜，羽衣甘蓝和芽甘蓝提供一些Ω-3脂肪酸。因为我们的身体不能自己产生这些好的脂肪酸，你必须从食物中得到它们。每天2-3杯蔬菜汁。也包括你的饮食中的鱼，因为鱼中有一种不同种类的Ω-3脂肪酸。 蛋（Eggs） 鸡蛋是廉价蛋白质的主要来源，而大一点儿的蛋有少于5克的脂肪，大部分是健康的脂肪。一些鸡蛋强化了额外的Ω-3脂肪酸。它会在外包装箱上有说明。 磨碎的亚麻籽（Groundflaxseeds） 作为健康饮食的一部分，对你健康有益的脂肪可以让你的皮肤看起来很棒 - 丰满和更年轻。此外，所补充的纤维可以帮助缓解炎症。你可以在做沙拉或在谷类食物上撒一茶匙磨碎的亚麻籽，或在烘焙时撒一些来获得好的脂肪。 豆类（Beans） 不论是菜豆、大北豆、海军豆还是黄豆，把豆类添加到你的饮食中会对你的精神和身体很好。豆类含有Ω- 3脂肪酸，它可以帮助提振情绪。 Ω-3强化食品（Ω-3-Fortified foods） 还有许多添加了Ω-3的食物，使它们更有益健康。例如，你可以找到强化的牛奶和鸡蛋、面包和早餐棒。通过强化产品获得Ω-3脂肪酸比单纯补充Ω-3补充剂可以获得更多的健康益处。 内容来源：WebMD |
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