第23届中国国际渔业博览会在青岛隆重开幕 2018年11月7日，由中国国际贸促会农业行业分会（农业农村部农业贸易促进中心）主办的第23届中国国际渔业博览会在青岛国际博览中心拉开帷幕。 据悉，本届渔博会有来自亚洲、欧洲、美洲、非洲及大洋洲等全球51个国家和地区的1500多家企业参展；境内外共有35个展团组团参展。展出面积突破10万平方米，境外参展企业比例超过40%。预计将有超过100个国家和地区的3万余名专业观众到会参观洽谈。本届展会展出内容涵盖水海捕捞产品、养殖产品、养殖设备及技术、水产加工及冷冻冷藏设备和鲜冷物流链等几大板块。现场水产品加工展示和品尝活动仍为渔博会的重头戏，中外展商展位风格特异，现场展示亮点纷呈，来访观众通过现场品尝美味海鲜，更直观地了解国内外优质水产品。 除了水产品流通企业，养殖端很多企业也参加了展会并带来了全新的产品和理念，现在就跟随小编一起去看看到底有何亮点。 金湖龙太阳能投料机问世 台州金湖机电有限公司带来了全新的产品——太阳能投料机（虾用），据了解，这台投料机具有以下几个特点：1、使用太阳能发电、供给蓄电池充电工作，更环保；2、没有太阳，多云或下雨的情况下，电池可以持续5-7天；3、通过控制器设置，实现全自动智能投料，更省力；4、采用旋转抛饵方式，降低饲料破碎率，更节约；5、采用优质部件，太阳能板使用寿命25年，PLC控制系统可以使用超过3年，太阳能电池可以使用2年。6、节省80％，效率比高。更重要的是，这个投料机还属于国家农机补贴产品。 汉业推出微粒子开口饵料、育苗饵料 北京汉业科技有限公司创办于上世纪90年代，自成立至今，一直致力于三文鱼、虹鳟鱼、鲟鱼等冷水鱼饲料的研发、生产和销售，是冷水鱼饲料的专业制造商。 其推出的“温格尔”鲟鱼专用微粒子开口饵料、育苗饵料，使用高档白鱼粉、南极虾粉、酵母细胞壁等原料，具有以下特点：1、微粒子均匀沉降，24小时不溃散，不污染水质；2、添加了具有生物活性、免疫激活、诱食促长等物质和专用复合中草药，使用本产品鱼苗生长快，病害少，成活率和健苗率高；3、生产加工时注重仿生诱食力极强消化吸收好；4、采用无菌处理和氮气保鲜技术充分保证了产品的新鲜度和安全性；5、从开口饵料W1到过渡饵料W4，每个单品颗粒粒径完全实现“无缝”对接，每个生长阶段可直接换料，无需掺和，属国内首创专业加工技术。 赛格林工厂化养殖专用虾料 近年来，大棚工厂化养殖南美白对虾蓬勃发展，目前已成为北方工厂化养殖主要品种，但是由于缺乏适合大棚养殖模式的饲料，养殖户大都选择传统池塘养殖虾料来喂养，一定程度上影响了养殖效益。青岛赛格林生物工程有限公司针对以上情况，组织了国内知名专家教授联合攻关，经过多年研究，成功研发了工厂化大棚养殖专用颗粒饲料，采用高度膨化生产工艺，具有耐运输、不浑水、高膨化、成活率高、易吸收、生长快等优点。 极具竞争力的循环水养殖解决方案 以色列Aqua Maof公司的技术和水产养殖专家团队一直为全球50多个地点的水产养殖提供研发、综合性设计、生产和运营解决方案。公司独特的室内鱼类生产能力提供先进、可持续和性价比高的解决方案，以满足今天的渔业养殖需求。 例如，F-Trout是一个4000平方米的工厂，每年生产500吨虹鳟鱼。该工厂位于主要市场附近，在8个月内可生产400克重的鳟鱼。另一个案例位于斯洛伐克，自2015年运营以来，每年生产1000吨的鲶鱼，多达每立方330公斤的鱼群密度，而且这个项目只用了一年的时间建成。
做最专业的水产养殖水泵 亚峰（福建）泵业科技有限公司致力于研发最专业的水产养殖水泵，具有以下两个特点：1、泵结构设计最佳，干式电机、双组式机械密封，内装A.C.电机保护器；泵铸件、外壳均采用不绣纲材质，而酸碳化硅轴封，泵防水等级符合IP68；2、本机种可适用于弱酸碱环境之废液。如需使用在强酸碱或腐蚀性较高的液体，则建议使用化工专用泵。
卡住尾水排放第一关 随着环保的推进，未来，养殖废水排放将会有更高的要求。青岛海兴智能装备有限公司带来了智能化履带式固体过滤回收机，除了具备智能化履带式微滤机所有特点与优点之外，采用气反冲洗，被过滤的固体颗粒体积更小，便于进一步回收处理。
专心只做一条鱼——贵妃鳕鱼 鳗世家带来了他们的贵妃鳕鱼，也即淡水银鳕鱼。据也解，贵妃鳕鱼原产地乌兹别克斯坦，为补充我国淡水鱼需求而引进，经驯化培育可在淡水中成活，后因此鱼富含多种人体所需营养成分被人们誉为淡水、嫩、滑）胶原蛋白含量高，有细长软刺，无小刺，头小背宽出肉率高，可以做清蒸，剁椒，红烧，铁板，烧烤，烤鱼。淡水银鳕鱼，此鱼肉质细嫩，适合酒店单点，团餐，乡厨宴席，快餐店，中餐店，烤鱼店，多种模式同时操作没有局限性。 经检测表：淡水银鳕鱼肌肉（鲜样）中各组成的质量分数为粗蛋白20.27％，粗脂肪4.41％，水分73.39％，灰分0.96％，碳水化合物0.97％；含肉率64.46％，肌肉中含有17种氨基酸，总量为72.22％，其中必需氨基酸7种，总量为29.68％，占氨基酸总量的41.10％；4种鲜味氨基酸的总量为27.47％，谷氨酸含量为11.69％；根据FAO/WHO的理想模式，淡水银鳕鱼肌肉必需氨基酸组成相对比较合理，淡水银鳕鱼含有16种脂肪酸，饱和脂肪酸（SFA）8种（19.62％）；不饱和脂肪酸（UFA）8种，其中单不饱和脂肪酸（MUFA）5种（74.16％），多不饱和脂肪酸（PUFA）3种（6.228％），微量元素比值合理。
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