目前,我国传统水产养殖因养殖模式转型升级、环保问题、养殖劳动力成本日益上升、食品安全等问题而提出了更高的发展要求。而以智能芯片、软件等互联网产品与监控传感器等传感载体构建的智能监管渔业平台,在解放劳动力、调控水质、可溯源等方面有着独特的优势,同时,在收集数据方面的优势也为养殖、加工、流通等提供了科学依据。为了了解智慧渔业的最新进展,笔者参加了山东青岛于10月12号举办的“2019中国国际智慧渔业绿色发展峰会(青岛站)”,期通过本次会议了解业内人士对渔业智能化的看法。 博览会开幕式 报告人:中国水产科学研究院黄海水产研究所副所长 李健 李健在报告中提及我国渔业发展的情况及现状,提出我国大部分地区养殖模式较落后,养殖生态系统单一,系统的稳定性差、环保日益严重等问题。应该提高饲料的利用率,优化养殖生态系统,加强对微生物群落的研究、明确浮游植物各种类在系统中的作用及合理密度,增强养殖生态系统的稳定性,探索混养模式,科学的应用于养殖过程中。 同时渔业应该借助养殖数据化做到科学养殖,告别传统的养殖靠经验,时刻担心鱼塘的现状。利用互联网构建的智能设备收集、分析水体中的理化因子及微生物等的含量,结合这些数据、利用科学的方式分析数据,探索养殖水体中物质的流向、合理的投苗密度,高效的利用饲料等;依靠养殖大数据不断调整科学的养殖模式和解决方案,达到节能减排、增加经济效益及保障水产品安全等目的。 报告人:湖州市南浔区菱湖渔业协会会长 沈学能 报告人:智慧渔业事业部技术总监 郑焕舒 报告人:星光农机股份有限公司行政总裁 张杏初 报告人:中国海洋大学原副校长 董双林 董双林从世界的环保问题引入我国现环保政策,分析我国渔业存在的问题及破镜之路。报告中指出我国渔业取得的一些列成果,但近年来我国渔业集约化、工厂化存在发展步伐过快的问题,现需要结合经济可行性、二氧化碳的排放及无机氮的排放等因素综合考虑渔业发展,工厂化、集约化养殖需要符合当代的时代发展背景。 此外集约化是未来发展的主流趋势,但是目前我国渔业工厂化、集约化养殖过程中能源消耗费用占养殖总费用的比率有上升趋势,不符合国家和世界降低能耗的要求,水产养殖未来的发展势必遇到节能减排的问题,节能、绿色、科学的发展趋势才符合未来渔业的发展趋势。此外他提出我国渔业病害问题频发,其根源在于管理不到位;未来鱼粉产量有限,需求量却在增加,将会进一步加大渔民的养殖成本。 现场花絮 聚焦 | 回顾 本文为“水产前沿”独家稿件,版权合作,敬请联系wx@fishfirst.cn。
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