在葡萄酒界有一位“皇帝”,他的打分决定了一个酒庄的生死,获得满分的葡萄酒立马身价翻倍,而获得低分的葡萄酒变得无人问津,他就是大名鼎鼎的罗伯特·帕克(Robert Parker)。今天酒妹为大家盘点下获得帕克满分最多的 10 大酒款,没想到拉菲竟然…… 满分年份:1976, 1978, 1983, 1985, 1988, 1991, 1999, 2003, 2005, 2009, 2010(11 个) 成立于 1946 年的吉佳乐世家酒庄(E. Guigal)是法国北罗讷河谷罗第丘(Cote-Rotie)产区最负盛名且最重要的酒庄,酒庄在罗讷河谷的知名度堪比波尔多的拉菲。在吉佳乐世家酒庄的众多葡萄园中,有 3 块最优秀的园地,分别是慕林园(La Mouline)、杜克园(La Turque)和南多娜(La Landonne),产自这些葡萄园的葡萄酒一向品质优秀,更是多次获得帕克和酒界权威媒体的高分甚至满分好评。 满分年份:1999, 2000, 2003, 2004, 2006, 2009, 2010, 2011, 2012, 2013(10 个) 莎普蒂尔酒庄(M. Chapoutier)创立于 1808 年,拥有罗讷河谷 5 个产区内 175 公顷的葡萄树,现在酒庄由精力充沛且出色的米歇尔·莎普蒂尔(Michel Chapoutier)先生掌管。米歇尔开始经营酒庄后,将酿酒哲学定义为:回归土地,降低酿酒者人为的影响,正如米歇尔本人所说:万物都蕴藏在土壤和葡萄树中。他率先采用生物动力栽培法和酿造法,只酿造最纯粹,最接近天然风土特色的葡萄酒。 满分年份:1985, 1988, 1990, 1998, 1999, 2003, 2005, 2009, 2010(9 个) 此款葡萄酒来自于吉佳乐世家酒庄的南多娜(La Landonne)葡萄园,酿酒葡萄全部来自于陡峭斜坡上的西拉,因为没有混酿维欧尼葡萄品种,所以酒液常呈现不透明的紫色,酒体非常强劲稠密有力,是罗第丘单宁最重的一款酒,需要熟化 30-40 年。南多娜干红葡萄酒常散发着烟草、亚洲香料、烤肉和黑色浆果的芳香,口感浓郁稠厚,结构强劲有力,余味持久悠长,是不可多得的一款佳酿。如今,该款酒 9 次被帕克评为满分,成为了整个罗讷河谷 100% 西拉葡萄酒的标杆和典范。 满分年份:1921, 1929, 1947, 1961, 1989, 1990, 2000, 2009, 2010(9 个) 柏图斯酒庄(Petrus)位于法国波尔多右岸的波美侯(Pomerol)产区,是产区最知名的酒庄,被誉为波尔多右岸的“酒王”。柏图斯酒庄拥有近 12 公顷土地,在以袖珍型小酒庄的波美侯已算得上是杰出的代表。虽然波美侯产区没有排名,但由于柏图斯是获得帕克满分最多(9 次)的波尔多葡萄酒,在很多酒客心中,它早就是波尔多王者中的王者。 满分年份:1989, 1990, 1991, 2003, 2009, 2010, 2011, 2012(8 个) 帕威龙干红葡萄酒同样来自于莎普蒂尔酒庄,采用 70 年以上的老藤西拉酿造而成,在小型橡木桶中陈酿,不进行澄清和过滤,酒体巨大、雄壮,酒精度高,同时兼备复杂和细腻,常散发着花岗岩、甘草、奶油、油墨和浆果等香气,至少需要陈年 20-30 年以上。帕威龙干红 8 次获得帕克满分,是罗讷河谷非常经典的一款西拉葡萄酒,每年产量仅为 9,000 瓶。 满分年份:1955, 1959, 1982, 1989, 2000, 2005, 2009(7 个) 美讯酒庄(Chateau La Mission Haut-Brion)地处格拉夫地区的最北端,与侯伯王酒庄(Chateau Haut-Brion)同属于克兰斯帝龙酒业(Domaine Clarence Dillon)集团,此外这两家酒庄仅有一路之隔,而且出产的葡萄酒都是整个波尔多地区首屈一指的顶级佳酿。帕克曾说:“美讯酒庄的葡萄酒品质绝对超二级庄”,而在 2015 年 Liv-ex 公布的波尔多分级中,美讯也成为了非官方的第 6 大一级庄。 满分年份:1985, 1988, 1999, 2003, 2005, 2009, 2010(7 个) 此酒来自于吉佳乐世家酒庄的杜克园,作为酒庄最年轻的葡萄园,杜克园一直与慕林园和南多娜一起并称为吉佳乐 3 大名园。该园坐落于一个向南外凸的斜坡上,因此葡萄树可以一整天享受阳光的沐浴。杜克园的葡萄通常较晚采摘,带梗发酵发酵后的葡萄酒在新橡木桶中陈酿 42 个月,装瓶时不澄清也不过滤。杜克园干红葡萄酒是慕林和南多娜葡萄酒的综合体,虽然没有南多娜葡萄酒那么重的单宁和也没有那么强健,但是和它一样浓缩,散发着同样令人叹服的芳香;同时,比慕林葡萄酒结构强劲,但香气和陈年潜力不如慕林葡萄酒。此酒曾获得帕克 7 次满分评价,年产量仅为 4,800 瓶,需要熟化 20-25 年后饮用最佳。 满分年份:2002, 2005, 2006, 2007, 2008, 2012, 2013(7 个) 沙德酒庄(Schrader Cellars)是美国著名的膜拜酒庄,产量极为稀少,但品质卓越超群。庄主福瑞德·沙德(Fred Schrader)在大学期间就对葡萄酒产生了浓厚的兴趣,在一次纳帕谷旅游中,他被当地的风景和酿酒环境深深吸引,于是立志扎根纳帕谷,酿造美国最好的葡萄酒。福瑞德·沙德始终遵循自己的酿酒宗旨:永无止境,只酿造最杰出的葡萄酒。 满分年份:1945, 1961, 1989, 2005, 2009, 2010(6 个) 侯伯王酒庄(Chateau Haut-Brion)位于波尔多左岸的佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)产区,是 1855 年波尔多列级庄分级中唯一一个不在梅多克(Medoc)的一级名庄。侯伯王酒庄也是唯一一个红葡萄酒和白葡萄酒均为世界顶级水平的一级庄。侯伯王酒庄在波尔多 5 大一级名庄中规模最小,但成名最早,比其他几大一级名庄还要早上百年。 满分年份:1961, 1982, 1996, 2003, 2009, 2010(6 个) 拉图城堡(Chateau Latour)位于盛产名酒的波雅克(Pauillac)村,享有“全球最昂贵的酒庄”声誉,是当之无愧的法国国宝级酒庄。在 18 世纪时,拉图城堡已经是很有名望的酒庄,不仅是法国王公贵族的至爱,就连美国总统托马斯·杰斐逊也对其青睐有加,在其最喜欢的 4 个波尔多酒庄中,就有拉图的名字。1855 年波尔多分级评定中,拉图被评为一级庄,可谓实至名归。 (1)拉菲只有 4 次获得帕克满分,落榜于前 10 名单。 酒百科 ID:baikejiu |
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