南非目前是世界上 6 大有名的葡萄产区之一,它所产的葡萄酒产量占世界总产量的 3%。根据海关数据,南非是我国第 7 大瓶装葡萄酒进口国,也是第 5 大散装葡萄酒来源国。 最贵波尔多混酿干红
经典的波尔多混酿干红是全世界争相效仿的对象,此酒还是《葡萄酒观察家》评分最高的南非酒,年产量仅有 6000 瓶,主要由赤霞珠和少量梅洛、品丽珠、小维多混酿而成。 最贵赤霞珠
伐黑列亘酒庄(Vergelegen)名字“Vergelegen”意为“在远方”,是南非历史最悠久的酒庄之一,由荷兰移民创建于
1700 年。1990 年,曼德拉出狱后,正是在这个酒庄召开了南非国会的第一次会议,被选举为南非总统。这座酒庄还在 1995 年、1998
年接待过伊丽莎白女王以及美国前总统克林顿等。 伐黑列亘酒庄的环境看起来已经够壮观了,但如果从酒庄越过 False 湾望向 Table 山,山川之壮丽更令人惊叹。美景加上以往酒展的辉煌记录,你可能会希望映入眼帘的酒庄不是如此笨拙突兀的建筑。 最贵西拉
嗯,这也是 WS 上南非最贵的葡萄酒。图润酒庄(De Toren)位于南非的斯泰伦布什(Stellenbosch)产区,是一个私人精品酒庄,由 Emil 和 Sonette Den Dulk 创建于 1994 年。 最贵皮诺塔吉
炮鸣之地酒庄(Kanonkop)可以说是现代南非葡萄酒的代表,也是南非 10 大最佳酒庄之一。据说,17 世纪时,荷兰东印度公司在开普敦建立驿站,由于当时通讯不发达,商船到达后,需要点燃一门炮通知偏远地区的居民相互换取各自的商品。为了纪念一历史,酒庄便以此命名。
最贵黑皮诺
费莱逊酒庄(Bouchard Finlayson)位于南非西开普省(Western
Cape)的沃克湾(Walker Bay)产区,是该产区内一座精品酒庄。酒庄由来自勃艮第的著名酿酒师保罗·布夏尔(Paul
Bouchard)和当地的酿酒天才皮特·芬利森(Peter Finlayson)共同创建于 1989
年。这款酒赢得了无数的奖项,被公认为南非最好的黑皮诺干红。 最贵赤霞珠-西拉混酿
瑞斯德路酒庄(Rust en Vrede)成立于 1694 年,是开普敦地区最古老的酒庄之一,也是斯泰伦布什产区的超级明星庄。 最贵西拉-慕合怀特混酿
赛蒂酒庄被南非最权威葡萄酒指南——《普拉特南非葡萄酒指南》(Platter's South African Wines Guild)评为 2009、2014 年度最佳酒庄,这是南非唯一一家两度摘得此桂冠的酒庄。 这是赛蒂酒庄旗舰酒款,它由来自 8 个不同葡萄园中的西拉(Syrah)和慕合怀特(Mourvedre)葡萄混酿而成,首个年份(2000 年)出产的时候仅有 17 桶。黑地(Swartland)目前是南非最受喜爱的产酒区,西拉及老藤白诗南最能引领潮流。 43 岁的伊本·赛蒂(Eben Sadie)被视为“南非的国家财产”, 是南半球最伟大的、最有独创性的酿酒师之一。 最贵白诗南
最贵甜葡萄酒
克莱坦亚酒庄(Klein Constantia)位于绿植葱茏的康斯坦尼亚山谷(Constantia Valley)。康斯坦亚山谷在 18 世纪酿制的“康斯坦亚”葡萄酒,被当时包括拿破仑在内的全欧洲诸多统治者及贵族大家赞赏,克莱坦亚就藉此著名甜酒复兴。 最贵波特
KWV 酒庄(葡萄种植者合作协会,KWV Wines)最初是以酿酒合作社的形式成立于 1918 年,拥有一些类似于政府机构的监管特权,是酿酒合作社中的佼佼者。2002 年,该合作协会转型成为了一家常规的商业公司,主要生产葡萄酒和烈酒。 · End · 囊括一切酒类知识,走进微醺酒类世界 |
|