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喝骨头汤能补钙?6大谣言你听过几个

 零壹贰012 2020-10-16
10月20日是世界骨质疏松日,我们来正儿八经地说一说“最熟悉的陌生人”——骨质疏松
蛮多年轻人说:
哦,我晓得,那不是老爹爹婆婆才得的么?我才30好几,没有在怕的。

实际上↙你  隔壁老大爷↘



我一星期喝几回排骨汤补钙,莫得问题!听说老了都会疏松,到时再说!易骨折?那yue屋里不动就得了撒……

说完,愉快地闷了罐肥宅快乐水。

莫慌,先不说别的,问几个问题,你只要有一个答了yes,那中南君建议你把下面的视频和文章好好看完


你是不是大量抽烟?长期喝碳酸饮料、咖啡、浓茶?长期熬夜?每天运动量少于30分钟?不沾乳制品又不吃钙剂?长期出门打伞挨不得太阳?太瘦?过度减肥只吃素?‍‍‍‍‍背好像有点点驼了?


唷!方了方了!
快把你安在我周围的摄像头关掉

如果你有这些习惯,虽暂还没有症状,但也可能会为你的老年提前埋单……

啥?为什么?怎么会?

戳视频,看看医生怎么说!

  本期嘉宾  

武汉大学中南医院关节与运动医学科

谭杨 副主任医师

图文党版▼

骨质疏松是什么

骨质疏松即骨质疏松症,简单说就是以单位体积内骨组织量(钙质和有机物)减少为特点的代谢性骨病变。


一块好生生的骨头,好像慢慢变成了蓬松的蜂窝蛋糕……

症状有哪些?


疼痛

以腰背痛多见。疼痛沿脊柱向两侧扩散,仰卧或坐位时疼痛减轻,直立时后伸或久立、久坐时疼痛加剧;日间疼痛轻,夜间和清晨醒来时加重。 


身高缩短、驼背

多在疼痛后出现。脊椎椎体压缩变形,形成驼背。


骨折

这是退行性骨质疏松症最常见和最严重的并发症。


01


骨质疏松与年轻人无关?

骨质疏松症分为原发性和继发性二大类,继发性骨质疏松则继发于多种因素,如长期使用糖皮质激素、长期饮酒,伴有甲状腺功能亢进、糖尿病、骨髓瘤、慢性肾病等等,这一类型的骨质疏松就可发生于各种年龄层人群,不止老年人。

年轻人就算没有以上疾病,每日咖啡奶茶不离口,三餐点外卖(哦,还有宵夜),高盐高蛋白高糖高咖啡因也会把钙赶跑了。

02


预防无需从小开始?

青少年时期的骨密度越高,到老年就越不容易发生骨质疏松症。30岁,你的骨量达到巅峰,但往后,骨松质每年以0.5%~1%的速度溜走。

骨形成就好比在银行存钱,骨流失就好比花钱,年轻时多存钱,老了才够花!

30 岁前储备足骨量,以后骨质疏松风险就小。有研究证明,每天补充钙1200毫克或更多,可以使钙在骨骼中沉积更多。

03


人老自然骨脆,不干预?

患有骨质疏松的骨骼非常脆弱,有些轻微动作就可引起骨折,比如咳嗽、打喷嚏、提重物或抱小孩,甚至用力呼吸……这些轻微的骨折可带来严重的后果——致残、致畸,甚至缩短寿命。

04


骨质疏松可凭感觉判断?

有人说:我感觉好得很,骨头不痛不痒,肯定不会出现骨质疏松症。然而并不是!因为大多数病人在初期至中期都不出现异常,感觉或感觉不明显,发现时已比较严重了。

早期诊断依靠双能量骨密度仪及定量CT检查。病程10年以上可以通过X片检查确认。

05


骨质疏松容易骨折就不动?

有人想:多动骨折风险大大的,窝家里不动骨头总不会自己断了吧。其实这样反而容易发生“废用性骨质疏松”,加速骨质疏松进程。

运动可以强筋骨,改善骨骼的血液循环,增强骨密度。尤其是在户外阳光下运动,可以增加维生素D的合成和吸收,有利于钙在体内的吸收和利用。

06


喝骨头汤能补钙?  

  一提到补钙,就有内味儿了! 前方,奶奶已端着浓浓的猪骨头汤呼哧呼哧朝你奔来……

很多人认为补钙首选骨头汤,但有人做了个试验:用5公斤猪骨头加上5公斤水,在高压锅里熬10小时,结果一碗骨头汤中的钙含量不过10毫克。而同样一碗牛奶中的钙含量达到200多毫克,远远高于一碗骨头汤。

补钙补不到什么,增肥倒是有奇效,因为骨头汤里溶解了大量骨内脂肪。


简言之,要想拥有强健的骨骼,就需多做各类型的运动,维持骨量,提高灵敏度和平衡能力,预防骨折;补充足量的钙、维生素D、维生素C等,注意饮食的多样化,少盐少油少脂肪,戒烟限酒限咖啡因,坚持喝牛奶,吃奶制品、豆制品,多晒太阳才是王道

end


策划 / 高翔

视频 / 夏萌萌 於鑫益 丁燕飞

编辑 / 丁燕飞

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