 大年初一晚上，我们全家包饺子，我高兴得一蹦三尺高。心想：我从来没有包过饺子，难得上一次手，绝对不会放过这次机会。 奶奶、爸爸、妈妈和我，全家出动。爸爸和面，妈妈擀皮，奶奶包馅。我也跟着奶奶学包起来。 爸爸和好了面，妈妈把饺子皮擀好了，接下来是我和奶奶大显身手的时候了。 开始包馅了。我学着奶奶的样子，把馅放在面皮上，用小勺压一压，把馅压平，再把面皮折叠起来，用手捏紧面皮边缘，封住口。 别看这简单的几个动作，说起来容易，做起来难。看看我包的饺子吧！ 第一个，呀，像个大白菜！ 第二个，啊，不会吧，怎么成了个包子？我一边包着一边在心里安慰自己：没事没事，这不是第一次包饺子吗，下一个就好了。 第三个，唉，样子还是像一个大白菜！ 饺子像故意挑衅我一样，怎么都包不好。忍无可忍，无可再忍。什么呀，不就是个饺子吗？神气什么！这下我可发怒了，把馅儿往面片里一放，封住口，然后直接揉成球，看着就像汤圆一样。我看这样做挺容易的，便继续生产“汤圆”式饺子。 再看看奶奶，包的正欢呢。从奶奶手里出来的饺子，一个个小巧玲珑，比我包的要好看一百倍。我急得抓耳挠腮，不一会儿就变成了一只大花猫。 爸妈看看我，又看看我做的“汤圆’饺子，哈哈大笑起来。 我也忍不住笑了。 吃饺子了，奶奶、爸爸、妈妈碗里都有我特制的“汤圆”饺子。 这个夜晚我过得很愉快，我的“汤圆”饺子味道很香，合家团圆的味道更香…… （辅导教师：程荣）  |
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