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在与普洱茶有关的各种消息中，号级茶与印级茶一直是普洱茶中传说级别的存在。市面上各种各样号称自己收藏着号级茶与印级茶的茶商中，手中十个茶饼九个假。与这两种茶相关的骗局也是令人目不暇给，防不胜防。即便如此，大家对号级、印级茶的热情依旧分毫不减。那么，到底什么是号级茶，什么是印级茶呢？今天小约就和大家分说一二。 先说号级茶。号级茶也可以叫做古董茶，因为这茶的生产时间得从清代雍正时期算起，一直到现代1956年止。在这一段时间内生产的出产的普洱茶饼，被称作号级茶。为什么以“号级茶”这个名字相称呢？这是因为当年的茶商店铺基本都是以“XX号”为名，其中比较著名的有车顺号、宋聘号、同兴号、同庆号等等。这些号级茶主要以圆形茶饼为主，以笋壳作为外包装，一包包七个茶饼，每个茶饼本身便不再做单独包装了。 时至今日，这些动辄上百年“年龄”的号级茶即便流传到现在，也可以肯定数量极少，价格之高昂可想而知。这么大的利润诱惑下，市面上的伪品多少也是可想而知的。小约想慎重的劝告一句，如果要追求号级茶的话，务必慎查慎信，量力而行。 再来说说印级茶。印级茶的生产时间离我们就要近得多了，上个世纪五十年代到六十年代末，由国营茶厂出产的普洱茶饼被称作印级茶。同样，这个“印”字也是有说头的，这个时期出产的普洱茶饼在包装纸上印有不同颜色的“茶”字，从而得名印级茶。印级茶本身并不是茶的品类或者品牌，只是茶客们用来区别普洱茶茶品的一种约定俗成的叫法。 据传，台湾大友普洱茶博物馆创始人廖义荣廖先生，便收藏有正品的号级茶与印级茶。至于其中真假如何、品质如何，这就不是连博物馆都没有去参观过的小约可以凭空揣测的了。 |
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