最近是不是觉得天气非常的舒适呀,相信很多人在这段时间胃口都比较好,有的朋友怕发胖不敢多吃,然而越不敢吃越饿,有的爱美的妹子就开始吃代餐,这样会让人有种饱腹的感觉,却不知看似不经意的一个饮食小习惯,会一点点地伤害着我们的脾胃健康。
秋冬季是保养脾胃的好时机,脾胃合则身体优,而随着气候的温度变化,秋冬季往往会给人一种寒冷干燥的感觉,不少女性朋友往往会变成手脚冰凉的“冷美人”。为什么穿同样多的衣服,有的人却怎么也暖和不起来呢? 这个其实也和脾胃有关,脾胃不和自然无法将气血供应到全身,脾胃通过食物的营养使我们人体的生理活动和气血津液输送和吸收,因此可以说胃是“水谷气血之海”。胃气充足是我们身体健康的保障。 而今天我想给大家分享一款非常适合这个季节的食养粥——小米红枣粥! 小米红枣粥 【原料】 小米70克,红枣7枚,大米25克,红豆20克。 【制作方法】 小米和大米分别淘洗干净,红枣洗净去核;红豆洗净浸泡2小时。置火上,放入小米、大米、红枣、红豆,淋入足量的清水,大火烧开后转小火煮至米粒开花、红枣肉软、红豆熟烂后即可食用;温服。 【食养功效】 具有补气血、和脾胃,温养手脚冰凉的作用。红枣可补血益气,小米可健脾、和胃、安神,能够促进睡眠,提高睡眠质量,红豆可利水消肿、活血消瘀,对“三高”等症的有辅助效果。这款食材搭配食养粥可补气血、和脾胃。
作者 心山育明德 |
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