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开篇小场景  响响这天参加吴小姐的沙龙，朋友们笑谈起茶与酒这个千年话题。 有位小姐姐忽然问：“茶和酒可以调在一起喝么？” 响响微笑道：“大量的酒精和茶一起饮用的话，是会对心脏造成负担的……”话音未落，小姐姐已面露失望。响响忙安慰道：“淡茶和酒精倒是可以调出清爽的鸡尾酒的。比如说，冰萃过的龙井茶就可以调和白酒和果汁糖浆……” 小姐姐听闻，满脸期待。响响连忙摆手：“别这样看我呀，我可不会调酒，配方我倒是可以提供，真要调的话，得找会调酒的朋友帮忙哦！” 给眼睛一点闲暇， 用耳朵感受小约的茶趣。  茶、诗、酒在中华文化中渊源颇深。 中国的文人雅士们，爱酒更爱茶。这茶、酒与诗文之缘更是难解。只是茶与酒素来代表的是中国文人两种截然不同的个性，看似相互对立，却也千年纠葛难离，因此便有了“茶酒不分家”之说。 虽如此，茶酒与诗却有着各自的渊源。在那开放繁盛的唐代，酒诗与茶诗更是演绎着盛唐风流的两端。 唐代诗人好酒。以诗眼看人生，多敏锐而敏感，稍有情绪波动，或许便佳句频出。无怪乎清代赵翼曾说“国家不幸诗家幸，赋到沧桑句便工。” 即便是在大唐这繁华盛世，诗人眼中亦有秋悲春伤，人生起伏。兴时助兴，闲时消愁，酒成了助诗兴的最佳伴侣，诗人也与酒结下了不解之缘。 唐初王绩一句“不如高枕卧，时取醉消愁”，道尽失意后的豁达。孟浩然的“开轩面场圃，把酒话桑麻”则融酒意于田园，恬淡中有率性，从容中倒也其乐融融。高适的“功名万里外，心事一杯中”，吟出的则是伤别之中犹存的豪气。 唐朝最负盛名的“诗仙”“酒仙”非李白莫属，《将进酒》中“与尔同销万古愁”的豪情，可谓是无人能及。在李白身上，酒助豪情，诗更显浪漫本色。李白的酒中有诗，诗中更不乏酒兴，酒助李白走上了诗家的浪漫巅峰。 说起李白，人人皆知他是酒痴，却不知他也曾对茶推崇备至。 关于茶的文字，始于春秋，茶的历史或许更加渊远，至唐代，茶事方盛。《茶经》问世，不单让陆羽在茶界封圣，更让爱茶人心有所托。茶事盛于唐，关于茶的诗文也兴于唐，虽不及宋代茶文之普遍，但比起前朝的零星诗文，唐朝关于茶的诗文可谓盛矣。 李白的茶诗虽不多，一首《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》，却因道尽茶与长生的仙缘而闻名于世。 关于诗中的“仙人掌茶”，不明就里的人们或许会疑惑：那沙漠中的仙人掌与茶何干？其实，此“仙人掌”非彼仙人掌，这其中还有段悲壮传说。篇幅问题，且留待日后细说。 李白的诗，足见茶、酒与诗的渊源，只不过茶酒之势各有消长罢了。大唐的繁盛如酒般豪放，宋代的繁荣则似茶般雅致，也正是“唐盛酒诗，宋好茶词”吧！ 点击商品 抱走好物 END  诗成始觉茶销睡， 香尽翻嫌酒带醺。 —— 宋 · 张景脩《宿清溪安乐山》 茶文美句  |
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