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 学习中医这么久以来， 大家有没有觉得， 有时候厨房里的菜真能“顶半个药房”。 有些菜吃对了， 简简单单就把自己的身体调理好了， 能省多少时间、钱、精力，少遭多少罪。 今天要给大家推荐的一个蔬菜， 功效真的让人惊艳， 但因为对它的了解不多， 很多人只是拿来当煮菜煲汤的佐料放， 实在是浪费“人才”了。 说的就是能降血压的芹菜。 很多老一辈多少都听过芹菜能降血压的观点， 但是不是真的、要怎么吃才能起效、 具体是哪种芹菜......等等问题， 就很少深入了解过了。 今天大家一定要好好了解， 它的具体功效每个人都用得上：  降血压 在中医里高血压主要分为： 风阳上扰、痰火内盛、 阴虚阳亢、阴阳两虚4个证型。 芹菜对风阳上扰、 痰火内盛、阴虚阳亢都有一定效果， 这是因为芹菜甘苦凉， 能平肝清热、祛风利湿， 《本草推陈》记载其能， “治肝阳头昏，面红目赤， 头重脚轻，步行飘摇等症。” 《陕西草药》记载了一个， 治原发性高血压的方子， 就是以芹菜为主。 现代医学研究也证明， 芹菜具有一定的降血压作用； 《中药大辞典》记载，生芹菜榨汁， 加等量蜂蜜或糖浆， 对原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。 祛湿浊、热毒 《本经逢原》记载芹菜能'清理胃中浊湿'， 《陕西草药》说它可以， “祛风，除热，散疮肿， 治寒热头痛，无名肿毒。” 芹菜日常食用，能祛湿浊、“热毒”， 也可用于疮疡肿、麻疹、 痈肿等皮肤疾病的食疗辅助。 补血、安神 《生草药性备要》记载其能补血； 据现代医学研究发现， 芹菜含有丰富的蛋白质， 以及钙、磷、铁等微量元素以及维生素， 所以孕妇、缺铁性贫血， 及肝病患者经常吃大补脾益。 因其能平肝， 对肝火上亢型的失眠有一定效果。 我们知道了芹菜的好处， 是不是马上就想买来做菜吃呢？ |
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