【原】【每日一膳】双莲百合圆肉汤---安神，健身，预防心悸失眠

材料：莲子，莲藕，百合，桂圆肉

做法：

材料洗净

莲子：宁心安神，健脾开胃，平肝退火（莲子要先用水泡开，去掉莲子芯）

莲藕切成大块装备用

莲藕;可以消瘀清热，解渴除烦

百合：润肺止咳，养心安神，帮助睡眠（也要先用水发） 

桂圆肉：益心脾，补气血

在锅中放入8分满的水，水开后放入所有材料，大火20分钟，在以小火炖2小时即可。

这道汤，可以预防心悸失眠，食而无味，有安神，过补，健身的效果。

可以加冰糖，煲糖水。

或者加入焯过水的瘦肉，排骨，鸭子煲咸汤。