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【每日一膳】杜仲苁蓉煲猪骨汤:用于肾虚腰痛,筋骨无力,对腰椎患者有很好的食疗作用

 医养百家谈 2020-10-22

千古一仙草,苁蓉有奇效。

苁蓉、天山雪莲、铁皮石斛、三两重的人参、百二十年的首乌、花甲之茯苓、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草,列为中华九大仙草,作为九大仙草之首的肉苁蓉,历代仅为皇室专用,

《本草纲目》、《神农百草经》中均有详细记载,时至今日,已成为人们的首选养生佳品。

真正有高营养价值的管花肉苁蓉,生长的环境是艰苦的。

管花肉苁蓉是多年寄生草本,寄生在治沙先锋植物红柳的根部。管花肉苁蓉可以生长在零下40℃、零上60℃罕见的干旱沙漠地带,恶劣的生存环境造就了它坚毅的品质和非凡的价值,加上充足的昆仑山冰川融水和大气降水的补给,全程禁止使用任何农药、化肥、激素等,野生环境生存,接种采收全靠人工,使得肉苁蓉称为当地营养价值极高的中药材。


只有真正的新疆和田管花肉苁蓉,才具有丰富的营养价值!

做法:

杜仲45g

补肝肾,强筋骨,安胎。治腰脊酸疼,足膝痿弱,小便余沥,阴下湿痒,胎漏欲堕,胎动不安,高血压。味甘、性微温,入肾经;滋补肾阴,填补精髓;用于肾虚耳鸣、腰膝酸软、阳痿、遗精、烦热、贫血等。 治疗肾阳虚引起的腰腿痛或酸软无力。

苁蓉30克冲洗干净,投入煲中

补肾,益精,润燥,滑肠。治男子阳痿,女子不孕,带下,血崩,腰膝冷痛,血枯便秘。

红枣10个,冲洗干净,投入煲中

红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。

枸杞10g,冲洗干净,投入煲中

滋肾,润肺,补肝,明目。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴

拍散入煲


解表散寒,温中止呕,温肺止咳。常用于脾胃虚寒,食欲减退,恶心呕吐,或痰饮呕吐,胃气不和的呕吐,风寒或寒痰咳嗽,感冒风寒,恶风发热,鼻塞头痛。

排骨焯水捞入煲中


大火煲开,小火煲至排骨熟烂,加盐调味

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