天冷了，煮一碗红糖糯米丸子，软糯香甜!

红糖糯米丸子

食材：

糯米粉100g、温水80g、红糖3块、水适量、白芝麻1勺

步骤：

1.红糖克数大概在45-50克左右。

2. 糯米粉加80克温水揉成光滑不黏手的面团。

3. 搓成大小差不多的小圆子，视觉上差不多就行了。

4. 锅内放水烧开，下入圆子，待圆子全部飘起来就煮好了。

5. 煮好的圆子过凉水捞出待用。

6. 锅内放适量开水，加入红糖。

7. 红糖融化后下入煮好的小圆子。

8. 中小火煮至汤汁浓稠即可。

9. 加入一勺白芝麻拌匀。

10. 超级简单呀，你也来试试吧。